Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Egg Hoppers, Menu Sarapan Khas Sri Lanka yang Unik
jetwingshotel.com
Sri Lanka merupakan salah satu negara di kawasan Asia Selatan. Selain terkenal dengan kekayaan alamnya yang indah dan banyak dikunjungi wisatawan, negeri Permata Samudera Hindia ini juga memiliki ragam kuliner yang unik dan lezat.
Jika Indonesia memiliki kue ape, maka Sri Lanka memiliki egg hoppers. Egg hoppers merupakan salah satu jajanan pasar yang terbuat dari telur.
Ingin coba membuat olahan ini di rumah? Yuk, simak resep lengkapnya berikut ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
seriouseats.com
Bahan-bahan:
- 6 butir telur ayam
- 400 ml santan (sisihkan 100 ml)
- 1 sdt ragi kering
- 1 sdt gula merah
- 150 gram tepung beras
- 50 gram tepung maizena
- 100 ml air soda
- Garam secukupnya
- Lada hitam secukupnya
- Minyak secukupnya
2. Mencampur ragi dengan santan
Editorial Team
EditorAulia Maharani
Follow Us