Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi eggs and hash (pexels.com/Zi’s Food&NatureArt)

Menu sarapan harus berupa makanan ringan, yang mana cukup mengisi energi tanpa memberatkan. Pasalnya, tubuh akan cepat lelah jika memulai hari dengan sarapan berat. Akan tetapi, kebanyakan orang tetap pengin sarapan yang terasa mengenyangkan.

Salah satu pilihan sarapan ringan yang cukup mengenyangkan adalah eggs and vegetables skillet. Menu sarapan tersebut terdiri dari sayuran, daging, dan telur yang dimasak bersama dalam satu wajan. Kombinasi daging yang lezat, telur yang lembut, dan sayuran yang segar terasa begitu nikmat.

Hidangan ini sangat praktis dan fleksibel. Bahan-bahannya sederhana dan mudah dibuat. Bisa pula menambahkan berbagai jenis sayuran sesuai selera. Langsung simak dan catat resep eggs and vegetables skillet berikut ini, yuk!

Bahan Eggs and Vegetables Skillet

ilustrasi semangkuk telur (pexels.com/Pixabay)

  1. 2 butir telur
  2. 100 gram daging sapi asap, iris tipis
  3. 1/2 paprika merah, potong dadu
  4. 1/2 paprika kuning, potong dadu
  5. 1/4 bawang bombai, iris tipis
  6. 1 genggam daun kale, cincang kasar
  7. 1 sdm minyak zaitun
  8. garam secukupnya
  9. lada hitam secukupnya

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di