Resep Es Jeruk Susu Segar, Asli Bikin Nyegerin!
Cuaca yang tidak menentu bisa membuat badan tidak fit. Untuk mengantisipasi hal itu, kita perlu memastikan kadar kebutuhan nutrisi seimbang. Salah satunya adalah dengan mengkonsumsi buah yang banyak mengandung vitamin C.
Buah jeruk adalah buah yang banyak mengandung vitamin C. Bukan hanya segar dinikmat secara langsung, jeruk juga bisa kreasikan jadi minuman yang lezat. Es jeruk susu, misalnya. Perpaduan perasan jeruk, kental manis, dan es batu yang pas diminum saat cuaca panas. Yuk, buat es jeruk yang manis dan segar dengan mengikuti artikel berikut ini!
Bahan Es Jeruk Susu
- 3 buah jeruk manis
- 3 sendok makan susu kental manis
- 200 ml susu cair
- Es batu secukupnya
Cara Membuat
- Kupas jeruk dari kulitnya, lalu peras airnya menggunakan saringan dan sisihkan.
- Tuang susu kental manis ke dalam gelas.
- Masukkan air perasan jeruk tadi. Cukup setengah gelas saja.
- Aduk-aduk hingga susu dan jeruk tercampur rata.
- Terakhir, masukkan es batu ke dalam gelas susu.
- Beri topping potongan jeruk untuk mempercantik tampilan.
Tips Membuat
- Jeruk yang digunakan bisa jenis jeruk apa saja, misalnya jeruk sunkist.
- Untuk menambahkan kesegaran dan rasa asam, bisa dengan menambahkan sedikit perasaan jeruk nipis.
- Tidak perlu menambahkan air supaya rasanya murni dari perasaan jeruk.
Es jeruk susu segar memang paling nikmat jika disajikan saat cuaca sedang panas. Jika menyimpan perasaan jeruk ini dalam kulkas, bisa awet lebih lama lho. Cara ini lebih praktis dilakukan, sehingga tidak perlu memeras ulang lagi.