Resep Es Kelapa Muda untuk Jualan, Simpel dan Gak Ribet!

1. 2 cangkir air kelapa dan daging kelapa muda

2. 3 buah jeruk manis

3. 1 sdt selasih, rendam hingga mengembang

4. ½ buah jeruk nipis

5. es batu secukupnya

6. gula pasir cair secukupnya (opsional)

1. Pastikan semua bahan sudah siap agar proses meracik minuman berjalan lancar.

2. Rendam selasih dengan air hingga butirannya berubah menjadi transparan dan kenyal. Sisihkan sebentar.

3. Peras jeruk manis, lalu tuangkan airnya ke dalam wadah besar.

4. Campurkan dengan air kelapa muda beserta dagingnya, lalu aduk perlahan hingga rasa berpadu merata.

5. Masukkan selasih yang sudah direndam, lalu tambahkan sedikit air gula bila ingin rasa lebih manis. Kemudian, beri perasan jeruk nipis dan es batu.

6. Es kelapa muda untuk jualan ini siap ditawarkan pada pembeli.

1. Gunakan kelapa muda yang benar-benar segar, jangan terlalu tua agar dagingnya lembut dan airnya manis alami.

2. Untuk tampilan lebih menarik, sajikan dalam gelas bening atau cup plastik dengan tambahan topping jeruk segar atau potongan nata de coco.

3. Jika ingin lebih ekonomis untuk jualan, siapkan air gula dalam jumlah banyak agar rasa tetap konsisten.

4. Pastikan es batu yang dipakai berasal dari air matang supaya aman dan higienis.

5. Sajikan es kelapa muda dengan suhu dingin agar kesegaran terasa maksimal dan membuat pembeli ingin kembali membeli.

Es kelapa muda selalu berhasil jadi pilihan favorit ketika mencari minuman segar, apalagi jika dipadukan dengan jeruk, selasih, dan es batu yang membuatnya semakin nikmat. Selain praktis dibuat, minuman ini juga bisa menjadi ide usaha dengan modal yang terbilang kecil, tetapi potensi keuntungan besar. Kalau sedang mencari menu jualan yang segar, sehat, dan kekinian, resep es kelapa muda ini layak dicoba.