Kalau kamu sedang mencari ide minuman kopi yang berbeda dari biasanya, es kopi susu banana latte ini wajib masuk daftar untuk dicoba. Perpaduan rasa kopi yang kuat dengan manis alami pisang menciptakan sensasi creamy yang bikin nagih sejak tegukan pertama. Minuman ini cocok dinikmati saat cuaca panas maupun sebagai teman santai di sore hari. Menariknya lagi, bahan-bahan yang digunakan cukup sederhana dan mudah ditemukan di rumah.
Resep Es Kopi Susu Banana Latte, Creamy dan Menyegarkan
Banyak orang menyukai banana latte karena aromanya lembut dan rasanya lebih ringan dibandingkan kopi biasa. Tekstur pisang yang halus juga membuat minuman ini terasa lebih mewah seperti minuman kafe mahal. Ditambah es batu yang menyegarkan, minuman ini bisa bikin suasana jadi lebih menyenangkan. Yuk, langsung siapkan bahan-bahan dan buat sendiri di rumah menggunakan resep es kopi susu banana latte berikut ini!
Bahan Es Kopi Susu Banana Latte
1 buah pisang matang ukuran sedang
2 sendok teh kopi instan tanpa ampas
100 ml air panas
150 ml susu cair full cream
2 sendok makan susu kental manis
1 sendok makan gula aren cair
Es batu secukupnya
Whipped cream secukupnya (opsional)
Irisan pisang untuk topping (opsional)
Cara Membuat Es Kopi Susu Banana Latte
Pisang matang dikupas terlebih dahulu, lalu dipotong menjadi beberapa bagian kecil agar lebih mudah dihaluskan. Setelah itu, pisang diblender bersama susu cair hingga teksturnya benar-benar lembut dan creamy.
Kopi instan diseduh menggunakan air panas hingga larut sempurna tanpa gumpalan. Larutan kopi kemudian didiamkan beberapa menit sampai suhunya sedikit menurun.
Gelas saji disiapkan lalu diisi dengan gula aren cair di bagian dasar gelas. Es batu kemudian dimasukkan hingga memenuhi sekitar setengah bagian gelas agar minuman terasa lebih segar.
Campuran susu dan pisang dituangkan perlahan ke dalam gelas di atas es batu. Susu kental manis kemudian ditambahkan agar rasa minuman menjadi lebih gurih dan manis seimbang.
Larutan kopi dituangkan secara perlahan di bagian atas campuran susu agar, sehingga terbentuk tampilan layer yang cantik. Proses penuangan dilakukan dengan hati-hati supaya warna kopi dan susu tidak tercampur sempurna.
Minuman diaduk perlahan sebelum disajikan agar semua rasa menyatu dengan baik. Jika ingin rasa yang lebih creamy, whipped cream dapat ditambahkan di bagian atas minuman.
Irisan pisang dapat diletakkan sebagai topping agar tampilan minuman menjadi lebih menarik. Setelah itu, es kopi susu banana latte siap dinikmati dalam keadaan dingin dan segar.
Tips Membuat
Gunakan pisang yang benar-benar matang agar rasa manis alami lebih terasa dan teksturnya lebih lembut.
Pilih susu full cream supaya hasil minuman terasa lebih creamy, seperti minuman kafe.
Jangan menuangkan kopi yang terlalu panas langsung ke dalam es agar rasa kopi tidak berubah menjadi pahit berlebihan.
Tambahkan bubuk kayu manis sedikit saja jika ingin aroma minuman terasa lebih hangat dan unik.
Resep es kopi susu banana latte ini cocok dijadikan teman rebahan, ide jualan, atau sekadar mood booster setelah hari yang melelahkan. Aroma kopi dan pisangnya yang berpadu lembut dijamin bikin pengin tambah lagi dan lagi. Jadi, kapan mau coba bikin minuman satu ini di rumah?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
