Es krim seakan menjadi menu yang selalu digemari oleh banyak orang. Cita rasa manis dan sensasi dingin yang ditawarkan memberikan kesenangan tersendiri.
Salah satu varian es krim yang wajib kamu coba adalah es krim Toblerone. Kamu bahkan bisa mencoba membuatnya secara mudah dengan resep berikut ini, lho.
Bahan-bahan:
Siapkan wajan kecil terlebih dahulu di atas kompor. Kemudian, kamu dapat menuangkan susu kental manis yang telah dicampur sedikit air terlebih dahulu.
Tidak lupa dengan meletakan beberapa potong cokelat Toblerone pada wajan dan biarkan hingga meleleh. Pastikan kamu mengaduk secara merata hingga teksturnya lembut. Jika sudah, sisihkan dan biarkan sampai sedikit dingin.
Siapkan mikser sebagai alat selanjutnya yang akan digunakan. Namun, pastikan kamu telah mempersiapkan wadahnya terlebih dahulu dengan ukuran sedang hingga besar, sesuai dengan kebutuhan.
Setelah itu, masukan heavy cream ke dalam loyang, lalu tambahkan adonan cokelat ke dalamnya. Kamu dapat mencampurkan semua bahan itu dengan bantuan mikser, sehingga teksturnya juga akan lebih kokoh.
Sebelum mendiamkannya di dalam freezer, kamu dapat memotong-motong cokelat Toblerone terlebih dahulu menjadi bagian kecil. Kemudian, masukkan potongan cokelat tersebut pada adonan es krim.
Selanjutnya, kamu dapat menuangkan adonan es krim ke dalam loyang. Diamkan adonan selama kurang lebih 24 jam di dalam freezer. Teksturnya pun nanti akan mirip es krim.
Setelah proses pendinginan selesai, maka kamu dapat langsung menyajikannya. Proses penyajian ini dapat dilakukan memindahkan es krim pada piring saji yang telah disediakan.
Untuk melengkapinya, kamu bisa menambahkan potongan cokelat Toblerone, buah-buahan, atau bahkan selai. Penambahan bahan-bahan tersebut akan semakin membuat es krim ini menggugah selera.
Ternyata memang sangat mudah dalam membuat menu es krim Toblerone cokelat ini. Prosesnya juga tak memakan waktu lama. Bisa jadi menu camilan di rumah, nih!