Setelah makan makanan berat, biasanya kita butuh sesuatu yang segar. Salah satu yang bisa kamu pilih adalah es loli.
Es loli terasa segar karena biasanya dibuat dari berbagai macam buah atau susu yang diberi stik sebagai alat pegang. Kalau kamu kelebihan pepaya di rumah, bisa juga diolah menjadi es loli. Bahan membuat es loli pepaya cuma 3 jenis saja, lho.
Bahan-bahan:
Ambil satu buah pepaya, lalu pisahkan kulit dan daging buahnya. Kemudian, cuci bersih dengan air mengalir hingga bersih.
Belah pepaya menjadi dua, lalu sisihkan dari biji-biji yang menempel pada buah. Potong menjadi dadu kecil dan sisihkan.
Peras jeruk dan sisihkan dari biji dan sarinya. Siapkan blender, masukkan pepaya potong ke dalamnya, lalu tambahkan madu dan air perasan jeruk.
Blender semua bahan yang sudah dimasukkan tadi hingga lembut. Jika sudah halus dan merata, tuang ke dalam wadah atau gelas.
Bersihkan terlebih dahulu cetakan es loli sebelum digunakan. Masukan bahan yang sudah dihaluskan tadi ke dalam cetakan.
Opsional, kalau ingin ada sedikit tekstur, bisa tambahkan potongan pepaya kecil ke dalamnya. Kemudian, simpan es loli di freezer semalaman jika ingin hasil yang maksimal.
Es loli pepaya lebih cocok disajikan saat siang hari, apalagi kalau matahari sedang terik. Rasa manis dan asam segar ini yang membuat es loli digandrungi anak-anak hingga orang dewasa.
Gak hanya itu saja, es loli pepaya bisa dijadikan sebagai penganti buah, lho. Eits, jangan lupakan kalau pepaya bisa melancarkan pencernaan dan bikin suasana hati jadi kian membaik, ya.
Gak cuma segar, es loli pepaya mempunyai banyak manfaat yang bagus untuk tubuh. Nah, kamu berniat untuk mencobanya di rumah, gak?