Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
yummy.co.id
yummy.co.id

Fuyunghai merupakan masakan Tiongkok yang sangat terkenal di Indonesia. Terbuat dari campuran telur, daging, hingga sayuran. Biasanya disajikan bersama saus asam manis yang bikin nikmat.

Berikut cara membuat dan resep fuyunghai telur ala aplikasi memasak Yummy App yang bisa kamu praktikkan di rumah.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

yummy.co.id

Porsi:

  • 4-6 orang

Waktu memasak:

  • 35 menit

Bujet:

  • Rp22 ribu

Bahan-bahan:

  • 50 gram tepung terigu
  • 3 butir telur
  • 1 buah wortel yang dipotong dadu
  • 1 sendok makan kacang polong
  • 1 batang bawang prei
  • 1 sendok teh lada
  • 1 sendok teh garam
  • minyak secukupnya

Bahan saus:

  • 250 ml kaldu ayam
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1 siung bawang merah
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula
  • 1 sendok makan larutan maizena
  • kacang polong secukupnya

2. Campurkan beberapa bahan untuk adonan fuyunghai

yummy.co.id

Siapkan wadah, kemudian campurkan kacang polong, tepung terigu, bawang prei, garam, dan lada sampai merata. Tambahkan telur ke dalamnya, aduk kembali.

Panaskan wajan yang telah diberi sedikit minyak, lalu goreng sampai matang. Kalau sudah, sisihkan dulu. 

3. Tumis bawang merah bersama bahan-bahan lainnya

yummy.co.id

Tuang sedikit minyak di atas wajan, lalu panaskan. Tumis bawang merah sampai harum, barulah masukkan kaldu ayam ke dalamnya. Tambahkan saus tomat, kemudian aduk semua bahan sampai merata. 

4. Tambahkan larutan maizena, aduk kembali

yummy.co.id

Tambahkan larutan maizena ke dalam wajan berisi campuran saus. Masak sampai saus  mengental, lalu cicipi dahulu.

Kemudian, masukkan kacang polong, garam, dan gula ke dalamnya, aduk kembali sampai merata. Sajikan fuyunghai bersama sausnya biar makin nikmat.

5. Selengkapnya simak video berikut ya

Itulah cara membuat dan resep fuyunghai ala aplikasi memasak Yummy App yang mudah diikuti. Simpel gak pakai ribet, dan tentunya enak banget.

Download aplikasi kuliner terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Editorial Team