Resep Hojicha Butterscotch Oat Latte yang Creamy dan Manisnya Pas

1. 2 sdt bubuk hojicha

2. 50 ml air hangat

3. 150 ml oat milk

4. 1–2 sdm saus butterscotch

5. Es batu secukupnya

6. Whipped cream atau sedikit saus butterscotch untuk topping, opsional

1. Untuk membuat hojicha butterscotch oat latte, pertama larutkan bubuk hojicha dengan air hangat sambil diaduk sampai gak ada bagian yang menggumpal.

2. Setelah hojicha tercampur rata, masukkan saus butterscotch lalu aduk kembali hingga keduanya menyatu dan menghasilkan aroma manis yang khas. Kalau ingin rasa yang lebih manis, takaran butterscotch bisa disesuaikan dengan selera.

3. Selanjutnya, siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya, lalu tuangkan oat milk hingga hampir memenuhi gelas.

4. Tuang campuran hojicha dan butterscotch secara perlahan di atasnya agar warna dan lapisannya tetap cantik.

5. Aduk sebentar sebelum diminum supaya rasa hojicha yang roasted, butterscotch yang manis, dan oat milk yang creamy menyatu dengan pas.

6. Hojicha butterscotch oat latte siap untuk disajikan.

1. Jangan gunakan air yang terlalu panas karena bisa membuat rasa hojicha terasa kurang nyaman di lidah. Aduk bubuk hojicha sampai benar-benar larut agar hasil latte lebih halus dan gak menggumpal.

2. Kalau suka rasa manis yang lebih ringan, cukup gunakan satu sendok makan saus butterscotch. Sebaliknya, tambahkan sedikit lagi kalau ingin rasa manis dan aroma karamelnya lebih terasa.

3. Setiap produk oat milk punya rasa dan tingkat kekentalan yang berbeda, jadi pilih yang teksturnya cukup creamy agar hasil latte lebih nikmat. Oat milk yang rasanya cenderung netral juga bisa membuat karakter hojicha dan butterscotch lebih menonjol.

4. Tampilan berlapis memang bikin hojicha latte terlihat cantik, tetapi rasanya akan lebih enak setelah semua bahan tercampur. Aduk perlahan sebelum diminum supaya rasa roasted dari hojicha, manisnya butterscotch, dan creamy-nya oat milk terasa lebih seimbang.

5. Untuk topping, kamu bisa menambahkan whipped cream di atas latte agar tampilannya lebih cantik sekaligus memberi tekstur yang lembut. Kalau ingin rasa butterscotch-nya makin terasa, tambahkan sedikit saus butterscotch atau taburan bubuk hojicha sebagai sentuhan akhir.

Hojicha butterscotch oat latte bisa jadi pilihan buat kamu yang ingin menikmati minuman creamy dengan rasa manis yang tetap seimbang. Perpaduan hojicha yang punya aroma roasted, butterscotch yang manis, dan oat milk terasa pas untuk dinikmati kapan saja. Yuk, coba bikin sendiri di rumah dan temukan takaran favoritmu!