Resep Iced Hazelnut Mocha Latte, Minuman ala Cafe yang Creamy dan Menyegarkan!

1. 2 sdm kopi arabika blend atau single origin

2. 120 ml air panas

3. 240 ml susu full cream

4. 2 sdm sirup hazelnut

5. 1 sdm saus cokelat 

6. Es batu secukupnya

7. Whipped cream

8. Bubuk cokelat dan remah hazelnut sebagai topping

1. Siapkan gelas berukuran sedang dan masukkan kopi arabika blend dan air panas, aduk hingga rata. Biarkan hingga hangat atau suhu ruang agar es tidak cepat mencair. 

2. Siapkan gelas kaca berukuran besar, masukkan sirup hazelnut dan saus cokelat, lalu aduk rata hingga bewarna seperti mocha.

3. Isi gelas dengan es batu hingga hampir penuh dan tuang kopi arabika blend ke dalam gelas berisi es dan sirup cokelat tadi.

4. Tambahkan susu full cream secara perlahan agar terlihat berlayer cantik sebelum diaduk. Aduk perlahan hingga semua bahan menyatu.

5. Tambahkan whipped cream dan taburan remah hazelnut di atasnya sebagai topping. 

6. Iced hazelnut mocha latte versi kopi hitam pun siap dinikmati selagi dingin bersama camilan favoritmu.

1. Gunakan susu full cream yang memiliki kandungan lemak alami untuk membuat teksturnya lebih lembut serta memberikan sensasi creamy yang lebih kaya dibanding low-fat atau skim.

2. Jika kamu memiliki heavy cream, tambahkan dua sendok makan ke dalam campuran susu untuk hasil yang super creamy ala minuman cafe premium.

3. Jika tidak ada heavy cream, kamu bisa campurkan susu dengan sedikit krimer cair yang bisa membantu menambah creamy tanpa mengubah rasa mocha terlalu banyak.

4. Buat es batu dari susu full cream agar saat es mencair, rasa minuman tetap creamy dan tidak hambar.

5. Pakai cokelat bubuk premium yang lebih rich untuk memberikan rasa mocha yang gurih sehingga minuman tersebut terasa lebih creamy.

Langkah membuatnya sederhana, bukan? Kamu bisa nikmati minuman ini ala cafe kapan pun kamu mau. Selamat mencoba dan rasakan sendiri perpaduan rasa hazelnut, mocha, dan kopi yang begitu harmonis dan mewah ini.