Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Resep Infused Water Kurma dan Air Zamzam, Amunisi selama Berhaji
Potret air zamzam dan kurma (vecteezy.com/abdullahajis)

Saat menjalani rangkaian ibadah haji di Tanah Suci, setiap orang wajib menjaga kebugaran dan kesehatan dirinya sendiri. Hal ini dikarenakan sebagian besar ritual haji mengutamakan kekuatan dan kebugaran fisik, seperti tawaf, wukuf, hingga sai. Apalagi kalau hotel atau tempat penginapan jauh dari Masjidil Haram, mau tidak mau harus jalan kaki cukup jauh, bukan?

Ada banyak cara yang bisa dilakukan untuk menjaga kesehatan tubuh selama berhaji. Salah satunya rutin mengonsumsi infused water dari kurma dan air zamzam atau kerap disebut sebagai air nabeez. Perpaduan antara kurma yang kaya akan serat, serta air zamzam yang mengandung mineral terbaik di dunia ini menghasilkan minuman yang menyegarkan, bisa memulihkan energi dengan cepat, dan membantu proses detoksifikasi tubuh dari sisa-sisa radikal bebas.

Kurma dan air zamzam pun mudah ditemukan di Makkah dan Madinah, bahkan kamu bisa mendapatkannya secara cuma-cuma di berbagai tempat. Mumpung langsung ke "sumbernya," langsung saja bikin infused water dari kurma dan air zamzam! Simak resep lengkapnya di bawah ini, yuk!

Resep Infused Water Kurma dan Air Zamzam
Arab Saudi Cuisine,
5/5
Prep Time10 Minutes
Cook Time10 Minutes
Portion1 Portion

Bahan Infused Water Kurma dan Air Zamzam

  • 5 butir kurma
  • 400-500 ml air zamzam

Cara Membuat

1. Cuci kurma.

Cuci kurma dengan air matang sampai sisa kotorannya terangkat. Tiriskan.

2. Masukkan kumr ke dalam gelas.

Siapkan botol atau gelas yang memiliki tutup. Masukkan kurma ke dalamnya.

3. Tambahkan air zamzam.

Tuang air zamzam ke dalam gelas. Tekan kurma perlahan dengan sendok, agar sari-sarinya keluar.

4. Simpan minimal 6 jam.

Tutup gelas atau botolnya sampai rapat. Simpan di kulkas atau ruangan biasa minimal 6 jam.

5. Penyajian.

Infused water kurma dan air zamzam siap disajikan.

Tips Membuat

  1. Kamu bebas menggunakan kurma jenis apa saja atau yang paling mudah ditemui. Di antaranya seperti sukari, ajwa, medjool, safawi, khalas, dan sebagainya. Pastikan kondisi kurma ini masih bagus, ya!

  2. Infused water ini harus habis dalam kurun waktu 6-12 jam perendaman. Jika lebih dari itu, kandungannya bisa terfermentasi dan berubah menjadi khamr (mengandung alkohol).

  3. Kamu boleh menambahkan kismis atau chia seed ke dalam infused water untuk menambah manfaatnya.

Demikian resep infused water dari kurma dan air zamzam yang dapat kamu coba sebagai amunisi selama berhaji. Selamat menunaikan ibadah haji, ya!

Editorial Team