Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
default-image.png
Default Image IDN

Kare ayam menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang sering ditemukan di mana pun. Namun, gak semua orang bisa membuat kare ayam yang enak.

Tertantang bikin sendiri? Berikut resep dan cara membuat kare ayam yang enak sebagai panduanmu.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Default Image IDN

This article supported by vivo as Official Journalist Smartphone Partner IDN Media.

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam, potong-potog
  • 1 bungkus santan instan
  • 200 ml santan kental 
  • 3 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • cabai rawit secukupnya
  • 1 buah cabai merah besar
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • 4 butir kemiri
  • 1/4 ruas sedikit jahe
  • 1 ruas kencur
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas lengkuas
  • jintan secukupnya
  • 2 lembar daun jeruk
  • pala bubuk secukupnya
  • merica bubuk secukupnya
  • ketumbar bubuk secukupnya
  • 1 batang serai, geprek
  • minyak untuk menumis 
  • air secukupnya

2. Buat bumbu halus, tumis

Editorial Team

Tonton lebih seru di