Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
kastengel keju simpel (instagram.com/elvynnofianti)

Di dalam dunia kue kering, kastengel merupakan salah satu varian yang selalu dinanti-nantikan kehadirannya saat lebaran. Cita rasa dan aromanya yang ngeju bikin banyak orang begitu menyukainya.

Meskipun kebanyakan resep mengandalkan keju edam untuk cita rasanya yang khas, namun gak ada salahnya untuk mencoba variasi simpel dan sederhana walau hanya menggunakan keju biasa.

Simak resep simpel berikut untuk menciptakan kastengel keju yang tetap premium meskipun tanpa keju edam ini yuk!

Bahan Kue Kastengel Keju Simpel

ilustrasi bahan kastengel keju (freepik.com/freepik)

  1. 200 gram margarin
  2. 475 gram tepung terigu protein rendah
  3. 15 gram gula halus, opsional
  4. 250 gram keju cheddar, parut
  5. 1 butir telur, kocok
  6. 2 butir kuning telur, kocok
  7. 1 bungkus susu bubuk
  8. 1/4 sdt kaldu bubuk
  9. 1 sdt baking powder

Cara Membuat Kue Kastengel Keju Simpel

Editorial Team

Tonton lebih seru di