Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi kekian ayam udang (freepik.com/jcomp)

Siapa, sih, yang bisa menolak lezatnya kekian ayam udang goreng, dimsum asal Tiongkok, yang begitu menggoda ini? Makanan ini memang gak pernah gagal memanjakan perut dengan cita rasa khas dan menggugah selera.

Disajikan saat panas bersama saus pedas yang menggigit, siap-siap saja lidah bergoyang dan gak mau berhenti mengunyah. Cara membuatnya juga sangat mudah, lho!

Cocok jadi camilan dan lauk sekaligus, resep kekian goreng ayam udang ini wajib kamu praktikkan di rumah. Renyahnya menggoyang lidah banget!

Bahan Kekian Goreng Ayam Udang

ilustrasi udang (pexels.com/Tom Fisk)

  1. 200 gram daging ayam, cincang halus
  2. 200 gram udang, kupas dan cincang halus
  3. 2 siung bawang putih, cincang halus
  4. 1 batang daun bawang, iris tipis
  5. 1 sdt kecap ikan
  6. 1 sdt saus tiram
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/4 sdt merica bubuk
  10. 1 butir telur, kocok lepas
  11. 1 pak lembaran kulit lumpia
  12. minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kekian Goreng Ayam Udang

Editorial Team

Tonton lebih seru di