Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi kimbap isi ayam suwir (youtube.com/Qyu Kitchen)

Ayam suwir memang nikmat dimakan bersama nasi hangat. Apalagi kalau ayam suwir dimasak menggunakan bumbu pedas. Gak usah ditanya seperti apa kelezatannya, deh. Hal inilah yang menjadikan suguhan dengan tambahan ayam suwir banyak diminati.

Biasanya cuma jadi menu lauk, kini ayam suwir dapat dijadikan isian kimbap. Makanan khas Korea ini terasa gurih dan pedas berkat adanya ayam suwir. Resep kimbap isi ayam suwir ini wajib dicoba buat kamu pencinta pedas.

Bahan Kimbap Isi Ayam Suwir

ilustrasi dada ayam (pexels.com/alleksana)

Bahan utama:

  1. 500 gram dada ayam
  2. 2 batang serai
  3. 3 lembar daun jeruk

Bahan bumbu halus:

  1. 6 siung bawang merah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 5 buah cabai merah
  4. 7 buah cabai rawit merah
  5. 1 sdm saus tiram
  6. 65 ml air
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt gula pasir
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. 1/2 sdt merica bubuk

Bahan tambahan:

  1. 1 bungkus nori
  2. 1 mangkuk nasi pulen
  3. minyak wijen secukupnya
  4. garam secukupnya
  5. 2 buah wortel
  6. 2-3 buah mentimun

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di