Resep Kopi Alpukat Susu Gula Aren, Perpaduan Rasa Lezat Maksimal

1. 1 buah alpukat matang, keruk dagingnya

2. 50 ml espresso panas atau kopi hitam kental

3. 100 ml susu cair full cream dingin

4. 3 sendok makan gula aren cair

5. Es batu secukupnya

1. Daging alpukat matang dipindahkan ke dalam blender dan dihaluskan hingga lembut. Proses ini dilakukan agar teksturnya creamy dan mudah tercampur dengan bahan lainnya.

2. Gula aren cair dituangkan ke dalam gelas saji hingga menempel di sisi gelas. Teknik ini membuat tampilan minuman jadi lebih cantik dan menggoda.

3. Alpukat halus yang sudah disiapkan dituangkan perlahan ke dalam gelas berisi gula aren. Pastikan teksturnya tetap lembut dan tidak menggumpal.

4. Es batu secukupnya dimasukkan ke dalam gelas untuk memberikan kesegaran ekstra. Disarankan menggunakan es batu kecil agar cepat dingin merata.

5. Susu cair full cream dingin dituangkan perlahan hingga memenuhi setengah bagian gelas. Susu membantu menyeimbangkan rasa pahit kopi dan legitnya gula aren.

6. Espresso panas atau kopi hitam kental diseduh dan dibiarkan sedikit hangat. Setelah itu, kopi dituangkan perlahan ke atas susu agar tercipta gradasi warna cantik.

7. Minuman diaduk secara perlahan agar semua bahan tercampur sempurna. Kopi alpukat susu gula aren siap disajikan dan dinikmati.

1. Pilih alpukat yang benar-benar matang agar teksturnya creamy dan rasanya manis alami.

2. Gunakan gula aren asli, bukan sirup gula merah, supaya aroma dan cita rasa lebih autentik.

3. Seduh kopi dengan biji kopi berkualitas agar rasa pahitnya terasa seimbang.

4. Tambahkan sedikit susu kental manis jika suka rasa yang lebih manis dan creamy.

Siap bikin sendiri kopi alpukat susu gula aren di rumah? Nikmati sensasi creamy, manis, dan pahitnya yang berpadu sempurna sehingga cocok banget untuk menemani waktu santai kamu. Selamat mencoba resep di atas!