Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

3 Resep Kreasi Bola-Bola Cokelat yang Cocok buat Bisnis Online

ilustrasi bola cokelat (pexels.com/Jonathan Borba)

Apakah kamu penggemar cokelat? Camilan manis ini mampu memikat hati banyak orang. Mengonsumsi makanan manis dipercaya dapat meningkatkan mood seseorang. Dari beragam olahan cokelat, bola-bola cokelat adalah salah satu jenis yang populer di masyarakat. 

Ada beragam variasi olahan bola-bola cokelat. Kamu bisa menjadikannya komoditas dalam bisnis kuliner. Anak-anak hingga orang dewasa juga menyukai penganan manis ini. Pangsa pasar pun akan menjadi luas. Intip beberapa bahan dan cara membuatnya, yuk!

1. Resep Chocolate Truffle

ilustrasi chocolate truffle (unsplash.com/amirali mirhashemian)

Bahan-bahan:

  1. 150 gram dark chocolate bubuk
  2. 2 sdm unslated butter
  3. 2 sdm susu kental manis
  4. 1 sdm virgin coconut oil
  5. 10 ons krim keju
  6. 100 gram cokelat bubuk

Cara membuat:

  1. Lelehkan unsalted butter ke dalam wajan antilengket. Gunakanlah api kecil.
  2. Kemudian, masukkan susu kental manis, krim keju, virgin coconut oil, dan sebagian dark chocolate bubuk. 
  3. Selanjutnya, aduk semua bahan hingga mengental. 
  4. Setelah itu, masukkan ke dalam kulkas dan diamkan hingga satu jam. 
  5. Kemudian, bentuklah adonan menjadi bola-bola kecil.
  6. Terakhir, baluri semua adonan dengan cokelat bubuk. 
  7. Chocolate truffle pun siap dihidangkan!

2. Resep Brigadeiro

ilustrasi brigadeiro (pixabay.com/outsideclick)

Bahan-bahan: 

  1. 1 kaleng kental manis 
  2. 20 gram unsalted butter
  3. 50 gram dark chocolate bubuk 
  4. 200 gram meses cokelat

Cara membuat:

  1. Pertama, panaskan unsalted butter di atas api kecil.
  2. Setelah itu masukkan susu kental manis dan dark chocolate bubuk ke dalam wajan antilengket.
  3. Aduk semua bahan hingga merata masih dengan api kecil. Pastikan tidak ada bahan yang menggumpal.
  4. Matikan kompor jika adonan sudah mengental. Kemudian, diamkan sebentar dan masukkan ke dalam kulkas selama satu jam. 
  5. Setelah itu, keluarkan adonan dan bentuklah menjadi bola-bola kecil. 
  6. Baluri seluruh bagian adonan berbentuk bola dengan meses cokelat. 
  7. Brigadeiro pun siap disajikan!

3. Resep Chocolate Lollipop

ilustrasi chocolate lollipop (unsplash.com/American Heritage Chocolate)

Bahan-bahan:

  1. 1 kaleng susu kental manis
  2. 200 gram unsalted butter, lelehkan
  3. 75 gram almond sangrai, haluskan
  4. 100 gram biskuit, haluskan
  5. 1 sdm virgin coconut oil
  6. 250 gram cokelat batang, lelehkan
  7. sprinkle secukupnya
  8. stick lollipop secukupnya

Cara membuat:

  1. Pertama, campurkan unsalted butter yang sudah dilelehkan dengan susu kental manis dan virgin coconut oil.
  2. Kemudian, masukkan kacang almond sangrai dan biskuit yang telah dihaluskan. Aduk dan campur semua bahan hingga merata.  
  3. Setelah itu, bentuklah adonan menjadi bola-bola kecil.
  4. Selanjutnya, diamkan sebentar di dalam kulkas selama satu jam. Jangan lupa tusukkan stick lollipop pada bola-bola tersebut.
  5. Setelah adonan mengeras, coating bola-bola kecil ke dalam cokelat batang yang sudah dilelehkan. 
  6. Angkat dan taburi dengan sprinkle secukupnya. 
  7. Almond chocolate lollipop pun siap disantap!

Setelah melihat ketiga resep bola-bola cokelat di atas, manakah yang menurutmu paling menarik untuk dijual? Bahan-bahan untuk mengolahnya mudah didapat. Cara membuatnya pun terbilang mudah. Dengan modal kecil, kamu bisa meraih keuntungan yang tinggi. Tidak perlu terlalu lama berpikir, eksekusilah sekarang juga. Coba buat, yuk!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Izza Namira
Retno Rahayu
Izza Namira
EditorIzza Namira
Follow Us