Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Kuah Wonton yang Hangat di Perut

Potret semangkuk wonton (unsplash.com/Luke Johnson)

Makanan berkuah merupakan kudapan terbaik saat musim hujan. Kuah yang sedap dan hangat akan membuat perut jadi terasa nyaman. Tak melulu mi instan, kamu bisa membuat wonton kuah di rumah. 

Kunci kelezatan dari menu yang satu ini adalah kuahnya. Jika kuahnya sedap, maka keseluruhan rasa masakannya akan nikmat. Maka dari itu, coba ikuti resep kuah wonton simpel berikut ini. Dijamin gak bakal berhenti makan, deh!

Bahan Kuah Wonton

Ilustrasi daun bawang (unsplash.com/CHUTTERSNAP)

  1. 1 liter kaldu
  2. 1 sdm kecap asin
  3. 1 sdm kaldu ayam instan
  4. 2 sdm daun bawang, iris halus
  5. 2 sdm minyak goreng
  6. 1/4 sdt merica  bubuk

Cara Membuat

  1. Pertama, panaskan kaldu hingga mendidih. 
  2. Tambahkan kaldu ayam instan dan kecap asin. Aduk dan masak hingga meresap. Kamu bisa memasukkan wonton pada momen ini.
  3. Terakhir, masukkan daun bawang kecil dan minyak goreng.
  4. Hidangkan selagi panas. Sop wonton siap dinikmati.

Tips Memasak

  1. Sebagai opsi, kamu bisa mengganti minyak goreng dengan minyak wijen untuk menciptakan rasa yang lebih kompleks dan aromatik. 
  2. Jika suka pedas, kamu bisa mengkreasikan kuah wonton ini dengan tambahan chili oil. 
  3. Bila perlu, tambahkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng untuk memperkaya rasa, aroma, serta tekstur kuah. 

Itu dia resep kuah wonton yang hangat di perut. Yakin gak mau cobain resepnya sekarang juga?

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dewi Suci Rahayu
Fina Wahibatun Nisa
Dewi Suci Rahayu
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us