Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi nagasari nangka (instagram.com/djongkwetsong2)

Nagasari merupakan salah satu jenis kue tradisional yang banyak dijual di pasaran. Menggunakan tepung beras sebagai bahan utama, nagasari umumnya menggunakan isian buah pisang.

Namun, seiring berkembangnya zaman, saat ini mulai bermunculan kue nagasari dengan beragam variasi isian, salah satunya nagasari nangka. Kalau penasaran dan ingin membuatnya sendiri, kamu bisa mengikuti resep nagasari nangka yang mudah di bawah ini, ya!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi buah nangka (instagram.com/kreasi_dapurasih)

Sebelum mulai membuatnya, pastikan kamu sudah menyiapkan sederet bahan yang dibutuhkan berikut ini, ya!

  • 300 gram tepung beras
  • 75 gram tepung tapioka
  • 190 gram gula pasir
  • ½ sdm garam
  • 1.300 ml santan
  • 1 sdt vanilla essence
  • Buah nangka secukupnya (potong dadu)
  • Daun pisang, potong 20x20 cm untuk bungkus

2. Masak santan sampai hangat

Editorial Team