Resep Kue Putri Salju Oreo untuk Lebaran Nanti, Begini Cara Membuatnya
Lebaran tahun ini di rumah aja? Gak perlu sedih, kamu bisa membuat momen Lebaran tetap menyenangkan dengan masak kue.
Salah satunya kue kering seperti putri salju oreo. Rasanya lebih enak dan lebih spesial dibanding putri salju biasa, lho. Simak resep dan cara membuat kue putri salju oreo di bawah ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
This article supported by vivo as Official Journalist Smartphone Partner IDN Media
- 250 gram margarin
- 100 gram gula halus
- 250 gram tepung terigu serbaguna
- 40 gram susu bubuk full cream
- 25 gram bubuk cokelat hitam
- 125 gram Oreo tanpa cream
2. Haluskan biskuit Oreo
Siapkan blender atau choper, lalu masukkan Oreo dan proses hingga halus. Setelah itu, sisihkan.
3. Buat adonan margarin
Siapkan wadah, lalu masukkan margarin dan gula halus. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata sekitar satu menit, kemudian sisihkan.
4. Campurkan dengan adonan kering
Siapkan wadah yang berbeda, lalu masukkan tepung, susu bubuk, bubuk cokelat hitam, dan Oreo. Tambahkan mentega, lalu aduk-aduk dengan spatula hingga rata.
Ayak adonan kering ke dalam adonan margarin. Kemudian aduk-aduk adonan hingga kalis.
5. Bentuk adonan bulat-bulat
Ambil adonan sesuai selera, lalu bentuk bulat-bulat dengan berat sekitar 10 gram. Setelah itu, tata di dalam loyang.
6. Masukkan dalam oven
Panaskan oven terlebih dahulu, lalu masukkan adonan ke dalamnya dan panggang dengan suhu 140 derajat Celsius sekitar 40 menit. Setelah matang, keluarkan dari loyang, lalu diamkan sebentar.
7. Kue putri salju siap dinikmati
Taburkan gula halus di atas kue hingga merata. Simpan kue putri salju di dalam stoples.
Itulah cara membuat kue putri salju oreo yang enak untuk momen Lebaran nanti. Kamu juga bisa membuatnya mulai sekarang untuk camilan saat buka puasa. Selamat mencoba!
