Kue putri salju termasuk salah satu kue kering favorit saat Lebaran. Bentuknya yang mungil dengan balutan gula halus putih menyerupai salju membuatnya tampak cantik dan menggoda selera dari dalam stoples. Teksturnya pun cenderung lembut dan lumer di mulut, sehingga disukai semua kalangan usia.
Meski terlihat sederhana, membuat kue putri salju tetap membutuhkan takaran yang pas, agar tidak terlalu keras atau melebar saat dipanggang. Bagi kamu yang baru pertama kali mencoba membuatnya, berikut lima resep kue salju yang simpel dan mudah diikuti pemula.
