Resep Kurma Cokelat ala Yummy yang Rasanya Bisa Bikin Ketagihan!
Selama puasa, tubuh kita akan kehilangan berbagai macam nutrisi untuk sementara waktu. Karena kurangnya nutrisi, terkadang pada saat siang hari atau menjelang sore tubuh kita merasa lemas. Untuk itu pada saat berbuka dianjurkan untuk konsumsi makanan atau minuman yang manis untuk mengembalikan energi yang hilang.
Salah satunya yaitu dengan kurma. Namun bagi kalian yang tidak suka kurma, yuk coba mengolahnya menjadi kurma cokelat yang sangat gampang versi Yummy App.
1. Bahan - bahan yang diperlukan
Bahan dasar:
- 250 gr kurma
- 1 batang cokelat cair
- Kacang mete secukupnya
- Kacang tanah secukupnya
- 100 gr gula
- 100 ml susu kental manis
- 100 ml air
2. Haluskan kurma
Langkah pertama adalah menghaluskan kurma dengan blender. Sebelum dimasukkan ke dalam blender sebaiknya kalian memisahkan kurma dengan bijinya terlebih dahulu. Kemudian masukkan kurma ked alam blender hingga halus lalu sisihkan.
3. Haluskan kacang
Setelah kurma sudah diblender hingga halus dan disisihkan. Sekarang giliran untuk memasukkan kacang mete dan kacang tanah. Blender hingga halus lalu sisihkan.
4. Masak kacang bersama bahan lainnnya
Siapkan pan. Kemudian panaskan gula, air dan susu kental manus hingga mendidih. Tambahkan kacang yang sudah diblender tadi kedalam pan. Aduk hingga merata dan dinginkan.
5. Bentuk kurma dan celupkan ke dalam cokelat
Setelah adonan kacang dingin, ambil dan bentuk bulat. Kemudian bungkus adonan kacang dengan adonan kurma. Bentuk adonan menjadi bulat. Kemudian celupkan ke dalam cokelat cair. Kalian bisa menyimpannya dalam lemari es agar lebih nikmat.
Itulah resep untuk membuat kurma cokelat yang sangat gampang versi Yummy App. Selamat mencoba di rumah.
