Resep Mac and Cheese Rice Cooker, Ide Makanan Anak Kos yang Simple
Mac and cheese adalah pasta termudah yang bisa dibuat. Tapi, siapa sangka kalau kamu bisa lebih menyederhanakan bahan hingga alat masaknya, lho. Ya, cukup dengan satu alat yakni penanak nasi atau yang selama ini kamu sebut rice cooker.
Resep mac and cheese rice cooker ini cocok banget buat anak kos yang minim alat masak. Tenang, soal rasa tak kalah lezat dari resep biasanya! Yuk coba buat!
Bahan Mac and Cheese Pakai Rice Cooker
- 95 gram makaroni mentah
- 235 ml air
- 65 ml susu
- 100 gram keju cheddar parut
- 2 sendok makan krim keju
- Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat Mac and Cheese Pakai Rice Cooker
- Masukkan makaroni dan air ke dalam rice cooker. Tutup, nyalakan rice cooker dan masak. Jika rice cooker kamu otomatis, tunggu sampai proses masaknya selesai. Namun jika milikmu terdapat pengaturan waktu, setel selama 5-7 menit.
- Setelahnya, aduk untuk memastikan pasta tidak menempel di dasar dan al dente.
- Tuang susu, krim keju, dan keju cheddar. Aduk hingga tercampur. Tambahkan garam secukupnya. Aduk kembali lalu mac and cheese ala anak kos siap dinikmati!
Tips Memasak Mac and Cheese yang Enak
Memasaknya dengan susu akan membuat mac and cheese menjadi lebih lembut sekaligus kental. Secara rasa pun lezat, tapi kurang bersahabat buat kamu yang lagi diet atau mengurangi makanan berlemak. Namun kamu jangan khawatir, susunya bisa diganti dengan susu oat juga.
Soal pemakaian keju terbaik untuk mac and cheese, kamu bisa menggunakan yang sesuai selera. Dan gak ada salahnya memadukan dua jenis keju seperti cheddar dan gouda saat memasak. Atau, jika ingin ada sensasi lumer, mozzarella patut diperhitungkan.
Setuju kan kalau resep mac and cheese pakai rice cooker di atas cukup gampang dimasak ulang, bahkan buat si anak kos yang minim alat masak atau dapur bersama? Dan yang terpenting, gak perlu lagi keluar uang puluhan sampai ratusan ribu buat menikmati pasta ini di restoran. Selamat mencoba!
