Camilan yang mudah dijumpai di mana saja ini memang sudah lama menjelma menjadi dessert lezat nan cantik. Untuk kamu yang sering nongkrong di kafe, pasti sudah tidak asing lagi dengan smoothie Oreo, yang sempat ngehits beberapa tahun lalu.
Selain mudah ditemukan, Oreo juga sangat cocok untuk dipadukan dengan aneka makanan penutup lainnya. Mumpung lagi bulan puasa, Oreo bisa menjadi bahan buat menu berbuka puasa. Yuk simak resepnya di bawah ini.
Olahan Oreo yang paling umum ini memang punya cita rasa tersendiri. Gak heran banyak remaja kekinian yang menggemarinya. Rasa manis yang beda dari cokelat pada umumnya ini juga mudah untuk dibuat, bisa jadi ide untuk menu berbuka puasa.
Cara membuatnya:
Siapkan blender, masukkan Oreo, susu UHT, bubuk cokelat, dan es batu sesuai selera. Blender semuanya sampai halus, sebelum disajikan. Ada baiknya kamu menambahi es krim agar rasanya lebih segar. Lalu, siap untuk diminum.
Meski biasanya Oreo hanya dijadikan topping donat, kamu bisa berinovasi dengan mencampurkannya bersama adonan roti agar Oreonya semakin terasa dan juga semakin cantik. Supaya semakin sedap dipandang, Oreo juga bisa kamu campurkan dengan topping yang creamy.
Bahan-bahan:
Oreo tanpa krim yang sudah diblender halus, 250 gr tepung cakra, 1 sdt ragi instan, 1 sdt baking powder, 2 sdm gula pasir, 1 sdm susu bubuk full cream, 1/2 sdt vanili, 2 sdm butter, sejumput garam, dan air secukupnya.
Cara membuat:
Campur Oreo dan semua bahan tersebut (Kecuali air, butter, dan garam), aduk rata. Selanjutnya tambahkan air hingga tidak lengket di tangan. Diamkan selama 1 jam agar adonan mengembang. Setelahnya, banting beberapa kali adonan tersebut supaya gasnya hilang.
Lalu, isi ke dalam cetakan dan diamkan kembali selama 20 menit. Selanjutnya, goreng adonan tersebut sampai kecokelatan. Setelah ditiriskan, lumuri donat dengan gula putih cair, dan balurkan Oreo yang sudah dihancurkan. Tadaa! Siap disantap.
Satu lagi menu langganan saat buka puasa yang bisa dipadukan dengan Oreo. Ada banyak variasi puding Oreo yang bisa kamu pilih. Satu di antaranya puding lapis Oreo. Terdengar menggiurkan ya? Nih simak resepnya.
Bahan-bahan:
2 Bungkus tepung agar-agar, 800 ml air, 3 sachet coklat bubuk, 1 kaleng susu kental manis, dan 2 bungkus Oreo.
Cara membuat:
Panaskan air 800 ml dengan api kompor kecil. Lalu masukkan tepung agar-agar, dan aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal. Setelahnya, masukkan susu kental manis 1 kaleng, aduk dan tunggu hingga mendidih.
Jika sudah mendidih, matikan api kompor, lalu masukkan Oreo yang sudah dihancurkan beserta krimnya, kemudian aduk kembali. Setelah itu, buat lapisan pertama dengan menaruh Oreo yang masih utuh hingga mengambang di dalam cetakan puding.
Lapisan selanjutnya, pisahkan adonan putih untuk dicampurkan dengan 3 sachet bubuk cokelat dan gula sesuai selera, lalu aduk hingga merata. Setelah adonan pertama tadi sudah mengeras, silakan tuang adonan cokelat tersebut di atasnya.
Setelah adonan kedua mengeras, masukkan lagi sisa adonan putih, dan tunggu hingga mengeras. Setelah selesai, masukkan dahulu ke dalam kulkas kurang lebih 20 menit agar rasanya lebih nikmat.
Meski umumnya brownies memang bervarian rasa cokelat, namun dengan tambahan Oreo yang cokelatnya emang beda banget, rasa dari brownies pun bakal lebih lezat dan terlihat tambah cantik. Bahannya juga sederhana lho, simak yuk.
Bahan-bahan:
10 keping Oreo, susu cair full cream sesuai selera, gula secukupnya.
Cara membuat:
Hancurkan Oreo (Tanpa krim), tambahkan susu dan gula sesuai selera, lalu blender semua bahan tersebut hingga mengental. Selanjutnya, masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi mentega dan panggang adonan selama 50 menit. Setelah itu, angkat brownies Oreo tersebut, dan tunggu hingga dingin.
Menu yang cukup unik ini mungkin belum banyak yang tahu. Lain daripada yang lain, olahan Oreo ini berhasil memberikan warna baru bagi para penggemar Oreo.
Bahan-bahan:
125 gram tepung terigu, 10 keping Oreo, 100 ml susu cair, 1 sdm gula, 1 butir telur, dan minyak goreng secukupnya.
Cara membuat:
Campurkan tepung, susu, gula, dan telur dalam satu wadah. Lalu, aduk hingga tercampur rata. Selanjutnya, masukkan Oreo utuh dan lapisi dengan adonan. Masukkan ke dalam minyak panas, dan goreng hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan, siap disantap!
Gimana, mau cobain resep yang mana dulu nih?