7 Resep Makanan Penambah Berat Badan yang Enak dan Sehat

Bahan-bahan:

1. 2 butir telur 
2. 2 sendok makan susu full cream
3. garam secukupnya
4. lada bubuk secukupnya
5. mentega tawar secukupnya

Cara membuat: 

1. Siapkan mangkuk untuk mengocok telur. Pecahkan telur, kemudian tambahkan garam, lada bubuk, dan susu full cream. Kocok sampai tercampur rata.
2. Panaskan mentega. Masukkan kocokan telur dan ratakan di permukaan teflon.
3. Aduk telur perlahan sampai fluffy dan matang. Matikan api dan pindahkan telur ke piring saji.
4. Scrambled egg siap disajikan.

Bahan-bahan:

1. 1 piring nasi dingin dan pera
2. 2 butir telur ayam, goreng orak-arik
3. 1 buah sosis, iris bulat
4. frozen mixed vegetables secukupnya
5. 1 batang daun bawang, secukupnya
6. garam secukupnya
7. kaldu bubuk secukupnya
8. lada bubuk secukupnya
9. margarin secukupnya
10. bawang merah goreng secukupnya

Bahan bumbu halus:

1. 4 butir bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. 2 buah cabai merah
4. 3 buah cabai rawit

Cara membuat:

1. Panaskan margarin secukupnya. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.
2. Tambahkan frozen mixed vegetables dan sosis. Masak sampai matang.
3. Masukkan nasi putih, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk merata dan koreksi rasanya.
4. Matikan api dan pindahkan nasi goreng ke piring saji.
5. Nasi goreng siap disajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya. Kamu bisa menambahkan lauk lain, seperti telur mata sapi dan ayam goreng, biar lebih nikmat.

Bahan-bahan: 

1. 300 gram ikan salmon filet
2. garam secukupnya
3. lada bubuk secukupnya
4. minyak zaitun secukupnya

Cara membuat:

1. Bersihkan ikan salmon menggunakan tisu pengesat.
2. Taburkan garam dan lada secukupnya di seluruh permukaan ikan salmon. Diamkan sejenak.
3. Panaskan minyak zaitun di wajan antilengket, kemudian panggang ikan salmon yang bagian kulitnya terlebih dahulu dengan api kecil.
4. Jika bagian bawahnya sudah matang, balik dan panggang hingga matang di semua sisinya. Angkat dan istirahatnya beberapa saat.
5. Ikan salmon panggang siap dihidangkan dengan saus favoritmu.

Bahan-bahan:

1. 500 gram daging sapi giling tanpa lemak
2. 6 butir bawang merah, haluskan
3. 3 siung bawang putih, haluskan
4. 1/2 sendok teh pala bubuk  
5. saus lada hitam instan secukupnya
6. garam secukupnya
7. lada bubuk secukupnya
8. gula pasir secukupnya
9. kaldu bubuk secukupnya
10. minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan wadah untuk mencampur adonan. Masukkan daging sapi giling, bawang merah, bawang putih, pala bubuk, garam, lada bubuk, kaldu bubuk. Uleni dengan tangan sambil ditekan-tekan agar padat.
2. Bulatkan adonan daging seperti bakso (diameter kira-kira 2-3 cm).
3. Tata di atas nampan dan simpan di dalam kulkas selama satu jam.
4. Panaskan minyak agak banyak. Goreng bola daging sampai agak kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
5. Bola-bola daging siap disajikan bersama saus lada hitam.

Bahan-bahan:

1. 150 gram jagung manis pipil
2. margarin secukupnya
3. susu kental manis secukupnya
4. keju cheddar parut secukupnya

Cara membuat:

1. Didihkan air di dalam kukusan. Kukus jagung manis sampai empuk dan matang.  Matikan api dan biarkan uap panasnya hilang.
2. Tambahkan margarin secukupnya dan aduk merata.
3. Ambil 4-5 sdm jagung manis dan letakkan di wadah saji.
4. Tambahkan susu kental manis dan keju parut dan susu kental manis di atasnya.
5. Jasuke siap disajikan.

Bahan-bahan: 

1. 200-250 ml susu cokelat
2. 2-3 scoop es krim vanila
3. susu kental manis putih secukupnya
4. susu kental manis cokelat secukupnya
5. es batu serut secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan susu cair, susu kental manis coklat, susu kental manis putih, dan es batu secukupnya ke dalam blender (takaran susu kental manis cokelat lebih banyak).
2. Haluskan bahan-bahan tersebut sampai benar-benar halus dengan menggunakan blender, kemudian pindahkan ke gelas saji.
3. Tambahkan es krim vanila dan susu kental manis cokelat di atasnya.
4. Milkshake cokelat siap disajikan.

Bahan-bahan: 

1. 2 buah alpukat matang
2. susu kental manis putih secukupnya
3. air secukupnya
4. es batu secukupnya

Cara membuat: 

1. Cuci bersih alpukat, kemudian belah dan keruk daging buahnya.
2. Masukan daging alpukat, susu, air dan es batu secukupnya ke dalam blender.
3. Blender semua bahan sampai halus, kemudian tuang ke dalam gelas saji.
4. Jus alpukat siap dihidangkan.

Duh, semuanya tampak nikmat dan menggugah selera, bukan? Dari beberapa resep makanan penambah berat badan di atas, kamu mau cobain yang mana dulu, nih?