Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Masak Rendang Daging Ayam yang Mudah, Rasanya Tak Kalah Nikmat
Rendang ayam (instagram.com/mama.rusti)
Rendang bisa dibilang salah satu masakan khas Minang favorit semua orang. Selain berbahan utama daging sapi, memasak rendang pun bisa diganti pilihan alternatif daging ayam. Cara memasaknya yang sama persis, cita rasanya pun juga tak kalah nikmat lho.
Penasaran ingin coba masak rendang daging ayam di rumah? Berikut ini resep rendang daging ayam yang nikmat dan sederhana.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
tonysmarket.com
Bahan:
- 1 kg ayam, potong-potong dan cuci bersih
- 1 liter santan
- 2 buah asam kandis
- 1 batang serai, memarkan
- 1 lembar daun kunyit, iris halus
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sdm garam
Bumbu halus:
- 100 gram cabai merah
- 15 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 3 cm lengkuas, memarkan
2. Potong-potong daging ayan kemudian dicuci bersih
Editorial Team
EditorAmir Rosadi
Follow Us