Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Membuat Kicak Ketan yang Enak, Primadona Kuliner Yogyakarta
instagram.com/eatventure.inc
Yogyakarta seakan menjadi "surga kuliner" jajanan tradisional yang begitu nikmat. Banyak makanan khas Kota Pelajar yang bisa kita temukan di sini, termasuk kicak, kuliner spesial Ramadan yang selalu diburu untuk berbuka puasa.
Daripada harus antre panjang untuk membelinya, yuk bikin sendiri di rumah!
1. Bahan-bahan yang harus kamu siapkan
wikipedia.org
Bahan-bahan:
- 500 gram beras ketan putih, rendam selama dua jam dan tiriskan
- ½ butir kelapa, diparut kasar
- 250 ml air
- 3 lembar daun pandan
- Garam secukupnya
- Daun pisang secukupnya
Bahan saus gula:
- 500 ml santan
- ½ sendok teh garam
- 5 sendok makan irisan gula merah
- 1 sendok teh tepung beras
- 8 buah nangka, potong dadu
2. Langkah pembuatan kicak yang manis nan gurih
Editorial Team
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us