Resep Mie Dok-dok, Sajian Sederhana ala Anak Kos yang Lezat

27 Des 2019, 13:15 WIB

eatwhattonight.com

Mie merupakan makanan yang sangat lazim dikonsumsi oleh sebagian besar orang. Apalagi saat ini sudah tersedia berbagai varian rasa mie instan yang sangat menggugah selera.

Opsi makanan cepat saji ini sangat sesuai dan diminati karena harganya yang terjangkau, praktis, serta memiliki cita rasa yang nikmat. Mobilitas yang tinggi untuk para mahasiswa maupun pekerja penghuni kosan menyebabkan mereka mencari makanan saji yang enak sekaligus murah ini guys.

Nah kali ini biar kreasi mie instan buatanmu berbeda, yuk coba resep mie dok-dok ala anak kos buat kamu !

1. Siapkan bahan

unsplash.com/wonderlane

1 bungkus mie Instan kuah
1 Butir telur
1 ikat sawi
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
Merica bubuk
Cabe rawit sesuai selera

2. Rebus mie instan terlebih dahulu

unsplash.com/stevelong3

Pertama siapkan panci. Isi dengan air secukupnya. Didihkan air tersebut untuk merebus mie.

Setelah mendidih, masukkan mie instan ke dalam air tersebut. Cukup rebus setengah matang. Setelah itu tiriskan.

Kemudian di tempat lain, haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe. Setelah itu cuci dan potong-potong sawi.

3. Tumis semua bumbu

unsplash.com/de

Siapkan wajan dan isi dengan minyak secukupnya untuk menumis bumbu. Setelah minyak panas, masukkan bumbu yang sudah halus tadi. Tumis bumbu hingga setengah matang.

Masukkan kocokan telur tersebut kemudian orak arik telur hingga merata dengan bumbu. Jangan lupa masukkan sawi kemudian tumis hingga sedikit layu.

4. Mie dok-dok siap disajikan

Instagram/cilantro_kitchen_mgl

Setelah sawi sudah cukup layu, masukkan mie yang sudah direbus tadi lalu aduk hingga merata. Beri air secukupnya. Selanjutnya masukkan bumbu dari mie instan tersebut. Tambahkan sedikit merica bubuk. Aduk hingga merata dan tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih angkat, sajikan dan makan selagi panas

Nah gimana, tertarik untuk mencoba resep mie dok-dok?

Mie instan yang kamu gunakan boleh sesuai selera. Resep ini juga bisa kamu masak dengan mie instan goreng. Selamat mencoba!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.