Resep Milk Ramyeon yang Creamy dan Pedas, Bikin Selera Makan Meningkat
Saat gak berselera makan, mi instan tak pernah berkhianat. Biar beda daripada biasanya, kamu bisa cobain menu ramyeon yang sedang hits satu ini. Milk ramyeon ramen kuah susu yang mudah dibuat.
Rasanya yang pedas dan kuah susu yang kental berpadu jadi satu, bikin perut mendadak lapar. Ingin coba buat? Yuk, simak resep lengkapnya di bawah ini.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
- 1 bungkus ramyeon instan
- 4-5 kuntum brokoli yang dipotong kecil-kecil
- 2 buah sosis yang dipotong bulat-bulat
- 5 buah jamur tiram yang diiris agak tebal (atau jenis jamur yang lain juga boleh)
- ¼ bawang bombai, iris tipis
- 500 ml plant milk
- 1/2 sendok teh gochugaru
- 1 butir telur
2. Isi panci dengan air dan masak sampai mendidih
Siapkan sebuah panci dan isi dengan air. Masak sampai mendidih dan masukkan mi ke dalamnya. Setelah mi setengah matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.
3. Tumis brokoli, sosis, dan bahan lain
Dalam sebuah wajan, panaskan 1 sendok makan minyak. Kemudian masukkan potongan brokoli, jamur, bawang, dan sosis. Bumbui campuran tadi dengan 1/2 sendok teh garam. Tumis selama 3 hingga 4 menit atau sampai potongan sayuran dan sosis menjadi layu.
4. Tuang susu ke dalam tumisan
Tuang susu ke dalam tumisan secara perlahan. Masukkan seluruh bumbu mi instan dan tambahkan saus gochugaru. Masukkan mi yang sudah setengah matang sambil diaduk secara merata.
Jangan lupa, masukkan telurnya dengan hati-hati dan jangan sampai pecah. Masak sekitar 3 menit. Kamu bisa membuat telurnya jadi setengah atau benar-benar matang.
5. Milk ramyeon siap dinikmati
Selesai sudah masak milk ramyeon yang berkuah kental dan pedas. Jika ingin lebih creamy, kamu bisa menambahkan keju yang dimasukkan bersamaan dengan telurnya.
Jangan kaget kalau rasanya enak dan bikin ketagihan. Selamat mencoba!
