- 1 genggam daun rosella kering
- 2 sendok makan madu
- 4 gelas air
- es batu, secukupnya
3 Resep Minuman Berbahan Daun Rosella, Segar dan Estetik
Saat ini, nama rosella tentu sudah tidak asing di telinga, karena kerap dijadikan sebagai salah satu teh herbal pada minuman kekinian. Rosella sendiri merupakan tumbuhan yang kerap dijadikan sebagai bunga taman. Selain warnanya cantik, rosella juga memiliki kandungan gizi yang kaya.
Tak hanya bunganya saja, daun rosella juga bisa dimanfaatkan untuk dijadikan berbagai macam minuman yang segar di tenggorokan, lho. Yuk, langsung saja simak resep minuman kekinian dari daun rosella di bawah ini! Segarnya melegakan kerongkongan.
1. Resep Teh Rosella Manis
Bahan-bahan:
Cara membuat:
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan daun rosella kering. Diamkan selama kurang lebih 10-15 menit atau hingga air berubah warna menjadi merah.
- Saring air rebusan daun rosella ke dalam gelas saji.
- Tuang madu. Aduk hingga larut.
- Tambahkan es batu dan teh rosella manis pun siap disajikan.
2. Resep Infused Water Daun Rosella
Bahan-bahan:
- 1 genggam daun rosella segar
- 1 buah lemon, iris tipis
- 1 liter air soda
- 1 liter air
Cara membuat:
- Cuci bersih daun rosella. Masukkan ke dalam wadah berukuran besar.
- Tuang air, tambahkan irisan lemon.
- Simpan di dalam lemari es selama minimal dua jam. Tujuannya untuk memperkaya rasanya.
- Tambahkan air soda. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Infused water daun rosella pun siap disajikan.
3. Resep Jus Rosella dan Markisa
Bahan-bahan:
- 1 genggam daun rosella segar
- 2 buah markisa
- 3 sendok makan gula pasir
- es batu, secukupnya
- 3 gelas air
Cara membuat:
- Rebus air dan daun rosella selama kurang lebih 15 hingga 20 menit. Saring airnya, lalu diamkan dalam suhu ruang.
- Ambil daging buah markisa. Campurkan ke dalam air daun rosella yang sudah disaring.
- Tambahkan gula pasir. Jangan lupa aduk perlahan hingga larut sempurna.
- Hidangkan jus daun rosella dan markisa dengan es batu, supaya lebih segar dan nikmat di tenggorokan.
Tips Membuat Minuman Daun Rosella
- Pastikan kamu telah membersihkan daun rosella dengan baik sebelum digunakan.
- Pilihlah daun rosella segar untuk menghasilkan rasa terbaik.
- Jangan ragu menambahkan jahe atau bahan rempah-rempah lainnya sesuai selera jika kamu menginginkan variasi rasa.
- Sajikan dengan es batu untuk hasil akhir terbaik.
Itu dia resep minuman berbahan daun rosella yang bisa kamu buat di rumah. Kira-kira mana yang akan kamu buat terlebih dahulu?
