7 Resep Minuman Kopi Selama Seminggu untuk Naikin Mood Kamu

Bahan-bahan:

1. 4 gram kopi bubuk tanpa ampas
2. 150 ml air
3. 700-800 ml susu full cream

Bahan salted caramel:

1. 4 sdm air
2. 100 gram gula pasir
3. 2 sdm mentega
4. ½ sdt garam
5. 100 ml susu cair

Cara membuat salted caramel:

1. Tuang air, lalu tambahkan gula pasir. Masak hingga warnanya berubah kecokelatan. Lakukan tanpa diaduk, tapi dengan cara menggoyangkan panci, supaya gula larut merata.
2. Kecilkan api, tambahkan mentega. Aduk hingga semua tercampur dan mentega larut.
3. Tuangkan susu cair dan aduk hingga berbusa. Matikan kompor dan tambahkan garam.
4. Aduk hingga mengental dan tercampur merata. Sisihkan.

Cara membuat kopi:

1. Tuangkan air, lalu masak hingga mendidih.
2. Tambahkan kopi bubuk. Rebus dengan api besar hingga mendidih, lalu matikan kompor. Sisihkan.

Cara meracik:

1. Siapkan gelas, tuang 10 sdm kopi dan 10 sdm salted caramel. 
2. Tambahkan susu full cream, aduk hingga tercampur merata. Kamu bisa menyajikan dalam kondisi hangat maupun menambahkan es batu.

Bahan-bahan:

1. 1 sdt kopi bubuk instan
2. 100 ml air hangat
3. 1 sdm susu kental manis
4. ¼ sdt bubuk kayu manis
5. es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan gelas jar, masukkan semua bahan. Namun, hanya gunakan ¼ cup es batu.
2. Tutup gelas jar dan kocok hingga es batu larut serta semua bahan tercampur.
3. Siapkan gelas berisi es batu, tuangkan kopi kayu manis.
4. Iced cinnamon caramel siap diminum.

Bahan-bahan:

1. 2 gram kopi bubuk tanpa ampas
2. 20 gram bubuk matcha plain
3. 70 ml air panas
4. 15 gram susu kental manis
5. 15 ml simple syrup atau gula cair
6. 100 ml susu UHT
7. es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan gelas, masukkan bubuk matcha. Seduh dengan 40 ml air panas, aduk hingga tercampur merata.
2. Tuangkan susu kental manis dan simple syrup, aduk kembali dan sisihkan.
3. Siapkan cangkir, masukkan kopi bubuk, seduh dengan 30 ml air panas. Aduk hingga semua larut dan sisihkan.
4. Tambahkan es batu pada gelas yang berisi matcha.
5. Tuangkan susu UHT. Kemudian, tuangkan kopi.
6. Espresso matcha fusion siap dinikmati.

Bahan-bahan:

1. 10 gram kopi bubuk arabika
2. 150 ml air panas

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih, sambil menunggu siapkan kopi bubuk di dalam cangkir.
2. Tuang air hingga ¼ cangkir, kemudian aduk hingga mengeluarkan krema. 
3. Tuangkan air panas lagi hingga cangkir penuh, aduk dan siap disajikan.

Bahan-bahan:

1. ½ sdm kopi bubuk instan
2. ½ sdt gula pasir
3. 1 sdm air panas
4. 250 ml susu panas

Cara membuat:

1. Siapkan cangkir, masukkan semua bahan, kecuali susu panas. Aduk hingga mengental dan berubah warna. Kamu bisa menggunakan sendok atau frother.
2. Tuangkan susu panas, aduk kembali hingga tercampur merata.
3. Frothy coffee latte siap dinikmati.

Bahan-bahan:

1. 1 sdm penuh atau 8 gram kopi bubuk
2. 25 gram gula aren
3. 200 ml air

Cara membuat:

1. Tuang air di panci, masukkan gula aren. Rebus hingga mendidih dan gula larut. Sisihkan.
2. Siapkan kopi bubuk di cangkir terpisah, seduh dengan air gula aren.
3. Es kopi gula aren siap diseruput.

Bahan-bahan:

1. 1 sdm kopi bubuk
2. 50 ml air
3. 1-2 sdm madu
4. ½ sdt vanila cair
5. sejumput garam
6. 150 ml susu cair dingin tanpa campuran, kocok hingga berbusa
7. es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan gelas, seduh kopi bubuk dengan air.
2. Tambahkan semua bahan, kecuali susu dan es batu. Aduk hingga semua larut.
3. Tambahkan es batu. Kemudian, tuang susu hingga gelas penuh.
4. Honey cloud coffee siap disajikan.

Daftar resep minuman kopi di atas bisa menjadi panduanmu untuk membuat kopi selama seminggu. Kamu bisa mengreasikannya supaya tidak bosan, mulai dengan mengganti gula pasir dengan gula aren, hingga menambahkan bubuk matcha maupun bubuk kayu manis. Semoga membantu menemukan minuman kopi seleramu, ya!