Resep Membuat Nangka Goreng ala Yummy, Gurih dan Aromanya Sedap
Nangka termasuk mudah dipadukan dengan berbagai macam bahan masakan. Bahkan, cukup dicampurkan dengan tepung, kamu bisa membuat nangka goreng yang lezat. Simpel, kan?
Inilah resep kreasi nangka goreng ala Yummy yang bisa jadi referensi camilanmu.
1. Bahan-bahan membuat nangka goreng
Bahan-bahan:
- 150 gram tepung terigu
- 50 gram tepung beras
- 50 gram tapioka
- 1 sendok makan gula halus
- 250 ml susu cair
- Nangka secukupnya
- Saus karamel secukupnya
2. Cara membuat nangka goreng ala Yummy
Cara membuat:
- Siapkan nangka, lalu pisahkan daging nangka dengan daging buahnya.
- Campurkan tepung beras, tepung terigu, tepung tapioka, gula halus, dan susu dalam satu wadah. Aduk hingga rata.
- Celupkan nangka yang telah diiris ke dalam adonan tepung.
- Goreng hingga matang di dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan.
- Setelah matang, sajikan nangka dengan menyiramnya menggunakan saus karamel.
3. Tips memilih nangka yang lezat
Memilih nangka yang enak itu mudah banget. Pertama, kamu harus memilih nangka yang duri-durinya besar. Meski belum matang, kamu bisa memeramnya terlebih dahulu.
Pilih nangka yang aromanya harum. Jangan pilih yang berlubang pada bagian kulitnya. Lubang menandakan buah sudah diserang ulat. Nangka yang matang, biasanya tidak akan bersuara nyaring saat dipukul.
Itulah resep membuat nangka goreng yang enak ala Yummy. Kamu bisa membuat kreasi camilan lain dengan mengunduh aplikasi Yummy ya.
