Resep Membuat Nasi Cikur ala Yummy yang Gurih dan Harum
Lagi bosan dengan nasi putih biasa? Mending bikin nasi cikur aja! Sekilas mirip seperti nasi goreng biasa, tapi nasi cikur memiliki aroma yang harum menggoda.
Cocok banget buat sarapan atau makan malam hari ini. Yuk, simak nasi cikur ala Yummy berikut ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
- 200 gram nasi putih
- 1 butir telur
- 5 siung cabai rawit
- 1 batang bawang prei
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 cm kencur
2. Haluskan beberapa bahan dan tumis hingga harum
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur dengan blender. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masak telur dan beberapa bahan
Masukkan telur, lalu aduk-aduk hingga merata. Tambahkan garam, merica, dan cabai rawit.
4. Masak nasi dan tambahkan bahan lainnya
Masukkan nasi dan aduk-aduk hingga merata. Kemudian, masukkan bawang pre. Sajikan dengan lauk lainnya sesuai selera.
Kalau sudah, tambahkan lauk sesuai selera kamu, dijamin jadi lebih enak. Selamat berkreasi dengan nasi cikur!
