Rice cooker menjadi salah satu alat memasak yang pasti dimiliki semua orang. Tanpanya, kita gak akan bisa membuat nasi dengan praktis dan pulen.
Namun, fungsi rice cooker juga bisa digunakan untuk membuat hidangan enak lainnya, lho. Salah satunya nasi gila. Menu ini identik dengan lauknya yang sangat melimpah.
Cocok buat kamu yang suka makan enak, tapi praktis, berikut resep bikin nasi gila rice cooker ala aplikasi memasak Yummy App. Awas ketagihan!
Porsi:
Waktu memasak:
Harga:
Bahan-bahan:
Siapkan seluruh bahannya terlebih dahulu. Cincang halus bawang putih, lalu lanjutkan mencincang kasar bawang bombay. Kemudian, iris serong cabai merah hingga habis.
Setelah itu, siapkan rice cooker di atas meja dan panaskan sebentar. Jika sudah, masukkan minyak goreng, cincangan bawang putih, bawang bombay, dan cabai rawit. Aduk hingga harum dan layu.
Jika tumisan bawang sudah terlihat hampir matang, masukkan telur ke dalamnya. Aduk sesekali hingga tercampur rata dengan tumisannya.
Selanjutnya, masukkan pula potongan bakso dan sosis. Aduk kembali masakan sampai kedua bahan itu menyatu dengan telur.
Bumbui masakan dengan kecap manis, saus tiram, saus sambal, garam, dan gula. Kemudian, masak kembali hingga tercampur rata.
Masukkan air, lalu tutup rice cooker. Biarkan lauk termasak hingga matang selama 10 menit. Jika sudah, sajikan nasi di atas piring dan letakkan lauk di sampingnya. Nasi gila rice cooker siap nikmati.
Nah, begitulah cara praktis membuat nasi gila rice cooker yang nikmat. Meski hanya dibuat dari bahan simpel, cita rasanya bakal menggoyang lidahmu, deh. Selamat mencoba!