Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
nasi goreng kimchi (instagram.com/koh_aming)

Kimchi adalah sayuran fermentasi yang biasa digunakan sebagai lauk pelengkap bagi orang-orang Korea Selatan. Kimchi yang terkenal akan cita rasa pedas bisa dikreasikan menjadi berbagai macam masakan, lho.

Salah satu kreasi dari kimchi adalah nasi goreng kimchi sosis. Untuk membuatnya, kamu butuh kimchi dan beberapa bahan tambahan saja.

Bisa dijadikan menu sarapan, berikut resep nasi goreng kimchi sosis yang nikmat. Yuk, langsung praktikkan sekarang juga!

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

ilustrasi kimchi (freepik.com/jcomp)

Bahan nasi goreng:

  • 3 sdm minyak sayur
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 siung bawang putih
  • 20 gram bawang bombai
  • 150 gram kimchi sawi putih
  • 2 sdt gochukaru
  • 400 gram nasi putih dingin
  • 2 batang sosis, potong-potong
  • 2 sdm shoyu atau kecap asin
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 1 sdt garam

Bahan pelengkap:

  • telur ceplok
  • nori panggang
  • biji wijen

2. Cincang dan tumis bumbu hingga harum

Editorial Team

Tonton lebih seru di