- 3 sdm minyak goreng
- 5 buah bawang merah, iris
- 100 gram kornet
- 3 buah cabai keriting, iris
- 5 buah cabai rawit hijau, iris
- 1 batang daun bawang, iris
- 500 gram nasi dingin
- 2 butir telur
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm margarin
- Pelengkap: daun selada, timun, tomat dan kerupuk bawang
Resep Nasi Goreng Kornet Telur, Masakan Simpel untuk Akhir Bulan!
Saat akhir bulan tiba, banyak orang mulai mencari menu hemat yang tetap enak, mengenyangkan, dan mudah dibuat. Tenang, kamu tidak perlu bingung karena ada kreasi nasi goreng kornet telur yang bisa jadi solusi praktis untuk menyajikan hidangan lezat tanpa harus mengeluarkan banyak biaya. Dengan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan di dapur, menu ini tetap mampu memanjakan lidah.
Perpaduan nasi, kornet, dan telur menghasilkan cita rasa gurih yang sulit ditolak. Cocok dijadikan menu sarapan, makan siang, maupun makan malam, resep ini sangat pas untuk anak kos, pekerja, atau siapa saja yang ingin memasak cepat tanpa ribet. Meski sederhana, rasanya tetap istimewa dan bikin ingin tambah lagi. Yuk, langsung cobain resepnya di bawah ini!
Bahan Nasi Goreng Kornet Telur
Cara Membuat Nasi Goreng Kornet Telur
- Panaskan minyak goreng di wajan, lalu tumis bawang merah hingga harum.
- Masukkan cabai keriting dan cabai rawit, aduk hingga layu.
- Tambahkan kornet, masak sambil diaduk hingga sedikit kering dan harum.
- Geser bahan ke pinggir wajan, lalu pecahkan telur dan orak-arik hingga matang.
- Masukkan nasi dingin, aduk rata dengan semua bahan.
- Tambahkan kecap asin, saus tiram, kecap manis, bawang putih bubuk, lada, dan garam. Aduk hingga nasi tercampur rata dan panas merata.
- Tambahkan margarin di akhir, aduk hingga meleleh dan harum. Masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
- Sajikan hangat.
Tips Memasak Nasi Goreng Kornet Telur
Gunakan nasi dingin atau nasi sisa semalam supaya teksturnya tidak lembek dan mudah diaduk. Kalau nasinya menggumpal, hancurkan dulu sebelum dimasak agar bumbu bisa merata dengan baik.
Masak dengan api sedang hingga besar supaya nasi cepat panas dan tidak berair. Tambahan margarin di akhir untuk membuat aroma nasi goreng lebih wangi dan rasanya lebih gurih.
Itulah resep nasi goreng kornet telur yang bisa kamu coba di rumah. Selain proses memasaknya cepat, bahan-bahannya juga ekonomis sehingga cocok menjadi andalan saat ingin berhemat tanpa mengorbankan cita rasa.
Supaya makin nikmat disantap, sajikan nasi goreng ini dengan kerupuk, acar, irisan mentimun, atau telur mata sapi sebagai pelengkap. Yuk, coba resepnya dan buktikan sendiri kalau menu sederhana juga bisa jadi hidangan favorit akhir bulan!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
