Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
nugger sapi (instagram.com/kursuskuemasakan_sylvia)

Daging sapi menjadi salah satu bahan pangan yang tinggi protein. Banyak masyarakat dari semua kalangan yang mengolah daging sapi menjadi aneka makanan lezat.

Mengonsumsi daging sapi juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh, lho. Di antaranya dapat menjaga massa otot, memelihara kekebalan tubuh, dan mencegah anemia. Sebagai referensi, cobalah kamu olah daging sapi menjadi nugget.

Renyah dan nikmat banget, berikut resep nugget daging sapi yang bisa jadi lauk makan enak tahan lama. Olahan daging sapi yang antimainstream, nih!

1. Siapkan bahan yang diperlukan

ilustrasi bahan yang diperlukan (pexels.com/Markus Spiske)

Bahan utama:

  • 500 gram daging sapi
  • 5 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 2 sendok teh penyedap rasa
  • 2 butir telur
  • 50 gram tepung terigu
  • 50 gr tepung tapioka
  • mentega secukupnya

Bahan adonan pelapis:

  • 45 gram tepung terigu
  • air secukupnya
  • tepung panir secukupnya

2. Haluskan daging sapi

Editorial Team

Tonton lebih seru di