Resep Onigiri Tuna Mayo, Bekal Sehat untuk Anak

01 Okt 2024, 11:58 WIB

ilustrasi onigiri tuna mayo (pexels.com/Sarah Chai)

Onigiri merupakan makanan populer yang berasal dari Jepang. Terdiri dari nasi dengan lauk yang dibungkus dengan onigiri. Mirip nasi kepal yang berbentuk segitiga dengan aneka isian yang lebih bervariatif. Cocok untuk bekal anak ke sekolah yang gak bikin bosan.

Menyiapkan onigiri pun tidak menghabiskan waktu lama. Kita bisa membuat sendiri onigiri di rumah sebagai menu sarapan dan bekal anak ke sekolah atau ke tempat kerja, lho. Tak perlu berpikir, mari simak resep onigiri tuna mayo berikut ini!

Bahan Onigiri Tuna Mayo

ilustrasi daging ikan tuna (pixabay.com/ubert)

100 gram tuna
1 sendok makan mayonnaise
2 sendok teh saus sambal
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk
Nasi putih hangat secukupnya
4 lembar nori

Cara Membuat

ilustrasi mengaduk nasi (pexels.com/Huy Phan)

Langkah pertama adalah memanggang tuna yang sudah dipotong dan dibersihkan.
Beri taburan sedikit garam dan merica bubuk hingga matang.
Jika sudah matang dan empuk, mulai hancurkan tuna dengan bantuan garpu atau sendok.
Tambahkan mayonnaise dan saus saus sambal. Aduk sampai merata.
Aduk nasi putih hnangat, lalu gunakan cetakan onigiri.
Masukkan nasi setengah saja, lalu isi dengan isian tuna mayo, terakhir isi lagi dengan nasi hangat untuk menutupi lapisan onigiri.
Tekan menggunakan tutup cetakan onigiri hingga padat. Keluarkan dari cetakan hias atau rekatkan dengan nori.
Onigiri tuna mayo yang gurih dan lezat siap disajikan.

Tips Membuat

ilustrasi onigiri isi tuna mayo (unsplash.com/Samia Liamani)

Jika tidak ada cetakan onigiri, maka kamu bisa cetak manual. Caranya nasi dikepal dan dibentuk segitiga, tambahkan isian dan rekatkan dengan nasi lagi.
Jika ingin lebih terasa ikan tunanya, maka kamu bisa menambahkan lebih banyak porsi isiannya.
Supaya tetap rapi, pastikan isian tuna terbalut semua dengan nasi.

Dengan membuat resep onigiri tuna mayo, sarapan di rumah jadi lebih bervariatif. Anak-anak dijamin suka dan bisa sekaligus berkreasi dengan makanan yang dikonsumsi. Semoga berhasil membuatnya, ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.