Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
yummy.co.id

Pada masa bulan puasa seperti ini pasti kalian sering menjumpai yang namanya opor ayam. Jika opor ayam sudah terlalu biasa, cobalah untuk membuat opor yang berbahan dasar daging sapi.

Kalian bisa #MasakDiRumahAja karena dengan dibantu aplikasi memasak Yummy App pasti #MasakItuGampang.

Yuk, simak resep opor daging pedas berikut ini! Dijamin jadi favorit keluarga waktu buka puasa!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

yummy.co.id

  • 500 gr daging has dalam
  • 4 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai, geprek
  • 2 cm jahe, geprek
  • 2 lembar daun salam
  • 500 ml santan sedang
  • 1 sdt asam jawa
  • 15 cabai rawit (opsional)
  • Minyak untuk menumis

Bumbu halus:

  • 15 cabai rawit
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdm ketumbar, sangrai
  • 4 butir kemiri, sangrai
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica
  • Minyak secukupnya

2. Haluskan bumbu dengan blender

Editorial Team

Tonton lebih seru di