Resep Oseng Bihun Teriyaki ala Yummy, Bikinnya Gak Sampai 30 Menit
Banyak orang yang tak suka memasak, karena menganggapnya ribet dan waktu lama. Makan hanya lima menit, memasaknya bisa sampai dua jam.
Padahal banyak resep praktis yang bisa kita pilih, lho. Cepat dan gak butuh waktu lama. Salah satunya oseng bihun teriyaki yang gampang banget. Inilah cara membuat dan resep oseng bihun teriyaki ala aplikasi memasak Yummy App.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 300 gram bihun yang telah direndam air
- 8 buah bawang bawang merah yang telah diiris
- 4 siung bawang putih yang telah diiris
- 10 buah cabai rawit yang telah diiris
- 5 buah cabai hijau yang telah diiris
- 3 buah cabai merah yang telah diiris
- 2 cm lengkuas yang telah dimemarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 sendok makan saus teriyaki
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 batang serai yang telah dimemarkan
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- lada hitam secukupnya
- air secukupnya
2. Tumis beberapa bahan di atas wajan
Siapkan wajan yang telah diberi minyak, kemudian tumis bawang putih, merah, semua jenis cabai, lengkuas, daun salam, dan serai. Aduk sampai mengeluarkan aroma harum. Tuang sedikit saus teriyaki, kecap manis, dan air. Kemudian aduk kembali.
3. Tambahkan bihun bersama bahan lainnya
Masukkan garam, gula, lada, dan bihun ke dalamnya. Campurkan semua bahan sampai merata, biarkan bumbunya menyerap. Cicipi dahulu sebelum disajikan. Oseng bihun teriyaki siap disajikan.
Cocok dimasak ketika kamu tak punya banyak waktu, termasuk saat sahur. Kalau ingin tahu lebih banyak resep masakan yang cepat dibuat, kamu bisa cek aplikasi memasak Yummy App. Fitur-fiturnya bakal memudahkan proses memasakmu!
