Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Otak-otak Bumbu Mercon yang Pedasnya Bikin Nagih

ilustrasi resep otak-otak bumbu mercon (freepik.com/jcomp)
Otak-otak merupakan olahan daging ikan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini biasanya dijual dalam bentuk kemasan agar dapat langsung digoreng untuk menghasilkan sajian kenyal dan renyah di bagian luar.
Cara menikmati otak-otak juga tidak terbatas pada digoreng saja, lantaran ia bisa dibumbui untuk mendapatkan hasil yang jauh lebih istimewa. Misalnya dengan cara dimasak menjadi olahan pedas yang memikat dan menggugah selera.
Nah, di bawah ini terdapat resep otak-otak bumbu mercon yang bisa kamu praktikan untuk menambah lengkap camilan pedas favorit ala rumahan. Yuk, siapkan bahannya!
Bahan Otak-otak Bumbu Mercon
ilustrasi otak-otak (freepik.com/jcomp)
- 1 bungkus otak-otak
- 5 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 5-10 buah cabai rawit
- 3 buah cabai merah
- 2 lembar daun jeruk atau daun salam, opsional
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
Cara Membuat
Editorial Team
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us