Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
instagram.com/namigamabile

Pallu butung menjadi makanan khas Makassar yang sering menjadi incaran para pencari takjil. Tak sedikit pula pedagang kaki lima yang menjual pallu butung di sepanjang jalanan kota Makassar kala Ramadan tiba. Rasanya yang segar dan manis sangat cocok menjadi menu berbuka puasa.

Cara membuat pallu butung pun lebih praktis dibanding membuat pisang ijo, padahal rasanya hampir mirip.

Tertarik untuk membuat pallu butung di rumah? Yuk, intip resep lengkanya di bawah ini.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

sakura.co

Bahan-bahan:

  • 5 buah pisang kepok
  • Sirup merah sesuai selera
  • 6 sdm tepung beras
  • 750 ml santan cair
  • Daun pandan secukupnya
  • 3 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • Air secukupnya

2. Kukus pisang hingga matang

Editorial Team

Tonton lebih seru di