Resep Pasta ala Gigi Hadid yang Lezat, Ternyata Mudah Buatnya!

1. 200 gram pasta penne
2. 3 sdm minyak zaitun
3. 1/2 siung bawang merah
4. 1/2 siung bawang putih
5. 6 sdm saus tomat
6. 100 ml heavy cream
7. 1/2 sdt garam
8. 1/2 sdt lada
9. 1/2 sdt bubuk cabai
10. 1/2 sdt basil
11. 50 ml air hasil rebus penne
12. 1/2 sdt mentega
13. cabai rawit sesuai selera
14. keju parmesan sesuai selera

1. Rebus spageti dalam air yang telah diberikan garam dan minyak sampai bertekstur al dente. Tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu setelah matang.
2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Tumis dengan minyak zaitun menggunakan api kecil. Masak sampai aromanya harum.
3. Masukkan saus tomat dan aduk sampai merata. Tambahkan heavy cream ke dalamnya, lalu aduk kembali sampai menyatu sempurna dengan saus.
4. Bumbui dengan garam, lada, bubuk cabai, basil, dan cabai rawit. Koreksi rasa agar sesuai selera.
5. Masukkan penne dan air hasil rebusannya. Tambahkan juga mentega dan keju parmesan di atasnya. Aduk sampai merata. 
6. Pasta ala Gigi Hadid siap disajikan, deh!

1. Saat menambahkan mentaga pada penne, pastikan mentega benar-benar meleleh sebelum diaduk bersama pasta. Tujuannya agar rasa gurih dan creamy dari mentega bisa terserap dengan sempurna.
2. Selain itu, air hasil rebusan pasta harus dimasukkan sedikit demi sedikit sampai konsistensinya pas. Hindari menuangkan air terlalu banyak supaya teksturnya tidak terlalu berair.
3. Jika tidak memiliki heavy cream, kamu bisa menggantinya dengan whipping cream. Terpenting, tambahkan whipping cream sampai konsistennya sesuai dengan preferensimu.
4. Kalau sausnya terlalu kental, kamu bisa menambahkan air hasil rebusan penne untuk menyeimbangkannya.

Kalau mau merasakan sensasi pasta seperti yang biasa disantap Gigi Hadid, kamu wajib mencoba resepnya di rumah, nih. Terlebih bagi kamu yang sangat gemar kombinasi pasta dengan keju yang creamy dan gurih. Selamat recook!