Resep Pear and Oat Slice, Camilan Renyah dengan Kombinasi Buah!

20 Feb 2022, 07:22 WIB

ilustrasi pear and oat slice (happyhealthymama.com)

Menikmati waktu di rumah tentunya tidak lengkap tanpa menyajikan camilan lezat. Ada banyak sekali menu camilan yang bisa kamu pilih dan sesuaikan dengan selera.

Salah satu camilan yang bisa kamu pilih adalah menu pear and oat slice. Secara singkatnya, menu ini merupakan kombinasi antara oat dan buah pear yang kemudian diolah dengan cara dipanggang.

Tak perlu beli, kamu pun bisa membuat menu ini secara mudah di rumah, kok! Caranya kamu perlu mengikuti panduan resep yang dibeberkan di bawah ini, ya!

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

ilustrasi oat (hsph.harvard.edu)

Sebelum mulai membuat camilan ini, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan yang dibutuhkan di bawah ini, ya!

Bahan-bahan:

2 1/2 wadah oat
1/2 wadah tepung terigu
2 sendok teh bubuk kayu manis
1/2 sendok teh baking powder
1 telur
1/2 wadah susu oat
1 sendok teh ekstrak vanila
1/4 wadah sirup gula
1 buah pear kupas yang dipotong dadu
2 sendok makan sirup maple

2. Mencampurkan bahan-bahan kering

ilustrasi bahan tepung (onceuponachef.com)

Cara awal yang bisa kamu lakukan adalah dengan mempersiapkan wadah berukuran medium. Kamu dapat mulai memasukan bahan-bahan kering terlebih dahulu.

Bahan-bahan tersebut dapat dimulai dari oat, tepung terigu, bubuk kayu manis, dan baking powder. Semua bahan-bahan dapat kamu campurkan secara merata, lalu sisihkan.

3. Mencampurkan sisa bahan-bahan basah, terkecuali sirup maple

ilustrasi bahan susu (modernfarmer.com)

Sisa bahan-bahan basah dapat mulai kamu pindahkan pada wadah berukuran medium, terkecuali untuk sirup maple. Bahan-bahan basah tersebut dapat kamu aduk dan campurkan terlebih dahulu.

Jika sudah, campuran bahan basah dapat kamu tuangkan pada bahan yang kering. Aduk kembali hingga tercampur merata. Lalu, pindahkan pada loyang yang telah disiapkan.

4. Panggang adonan selama beberapa saat

ilustrasi proses pemanggangan (tasteofhome.com)

Adonan yang telah dipindahkan pada loyang dapat langsung kamu panggang. Proses pemanggangan ini memakan waktu selama kurang lebih 10-15 menit saja.

Nantinya buah pear yang digunakan juga berubah tekstur menjadi lebih lunak. Jika sudah, tuangkan saus maple dan sisihkan terlebih dahulu kudapan setelah dipanggang agar tidak terlalu panas.

5. Sajikan dan simpan dalam wadah tertutup

ilustrasi pear and oat slice (plantbasedjess.com)

Adonan yang telah matang dan cukup dingin dapat langsung kamu potong menjadi beberapa bagian. Kamu dapat menyesuaikan potongannya dengan selera masing-masing.

Jika sudah, maka kamu sudah dapat langsung menyajikan menu camilan ini. Untuk penyimpanannya, letakkan pada wadah yang tertutup dengan baik agar kualitas rasa serta keawetannya terjaga, ya!

Cita rasanya yang manis dan segar memberikan sensasi yang lengkap pada kudapan olahan buah pear ini. Tunggu apalagi? Mumpung akhir pekan, coba buat sendiri di rumah, yuk!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.