Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Permen Buah Cokelat untuk Kado Hari Valentine

ilustrasi cokelat homemade (pexels.com/Revathi Seraman)

Hari Valentine identik dengan cokelat. Jika kamu biasanya membeli di toko kue, sekarang coba bikin sendiri, biar lebih spesial, yuk! Permen buah cokelat bisa jadi pilihan sempurna buat merayakan Hari Valentine, termasuk sebagai kado untuk pasangan dan orang-orang kesayanganmu, apalagi kamu membuatnya dengan cinta.

Perpaduan segarnya buah dengan lelehan cokelat yang lembut bakal bikin siapa pun jatuh hati. Bahkan, resep ini juga bisa dikreasikan sesuai selera, lho.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak cara membuat permen buah cokelat untuk Hari Valentine yang simpel ini! Dijamin bikin momen hari kasih sayang jadi semakin manis!

Bahan Permen Buah Cokelat untuk Valentine

ilustrasi cokelat (freepik.com/Racool_studio)

  1. 150 gram cokelat putih, lelehkan
  2. 50 gram cokelat susu, lelehkan
  3. 50 gram cokelat pekat, serut
  4. 3 buah manisan ceri merah, cincang
  5. 3 buah manisan ceri hijau, cincang 
  6. 2 sdm krim kental
  7. pewarna makanan secukupnya, sesuai selera

Cara Membuat

  1. Pertama, siapkan isian terlebih dahulu. Tim cokelat pekat dan krim kental hingga meleleh dan menyatu.
  2. Masukkan manisan ceri, aduk rata. Jika sudah, angkat dan dinginkan.
  3. Siapkan cetakan permen cokelat. Setelah itu, campur cokelat putih leleh dengan pewarna makanan, lalu aduk rata.
  4. Siapkan cokelat susu leleh pada dasar cetakan, lalu dinginkan. Tuang adonan cokelat berwarna, lalu ratakan hingga menutupi seluruh dinding cetakan. Dinginkan.
  5. Masukkan adonan isi ke dalamnya, lalu tutup dengan sisa adonan cokelat berwarna. Dinginkan di dalam lemari es.
  6. Permen buah cokelat siap dikemas.

Tips Membuat

  1. Gunakan cokelat berkualitas, agar cita rasa dan teksturnya terasa lebih premium.
  2. Selain manisan ceri, kamu bisa menggunakan manisan buah lainnya sesuai selera. Misalnya seperti manisan nanas. 
  3. Jika ingin hasil akhirnya lebih lumer dan terasa buahnya, tambahkan sedikit selai buah sebagai isian. 

Dengan resep permen buah cokelat di atas, kamu bisa memberikan kado Hari Valentine yang spesial untuk para kesayanganmu! Selamat mencoba!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dewi Suci Rahayu
Fina Wahibatun Nisa
Dewi Suci Rahayu
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us