Resep Pisang Crispy Tepung Panir, Teman Enak Minum Teh atau Kopi

Name: Resep Pisang Crispy Tepung Panir, Teman Enak Minum Teh atau Kopi
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

18 Okt 2024, 05:45 WIB

Natalia Indah Kartikaningrum

pisang crispy tepung panir bertabur palm sugar (instagram.com/pisanggorengsuperlegit)

Pisang goreng termasuk makanan ringan yang bisa dinikmati kapan saja. Seringkali, makanan ini terasa makin nikmat untuk teman santai sambil minum teh atau kopi. Ditambah lagi, dalam membuatnya pun gak membutuhkan waktu yang lama.

Salah satu varian yang bisa kamu coba adalah pisang crispy berbalut tepung panir. Rasanya lebih renyah dibandingkan dengan pisang goreng tepung biasa. Bahkan, bahan-bahan yang digunakan pun tidak banyak.

Nah, buat kamu yang tertarik untuk membuatnya di rumah, berikut ulasan lengkap tentang resep pisang crispy tepung panir yang bisa dicoba. Simak sampai selesai, ya!

Bahan Pisang Crispy Tepung Panir

buah pisang (unsplash.com/Giorgio Trovato)

1 sisir pisang kepok atau pisang tanduk
8 sdm tepung terigu
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
Air secukupnya
Tepung panir secukupnya
1/2 sdm margarin
1/2 sdm tepung maizena
Cokelat bubuk atau palm sugar secukupnya
100 gram keju parut
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Pisang Crispy Tepung Panir

Ilustrasi menggoreng pisang hingga keemasan (unsplash.com/Ashwini Chaudhary(Monty))

Kupas buah pisang terlebih dahulu, lalu belah menjadi 2 bagian. Selain itu, bisa juga dipotong sesuai selera kamu
Campurkan terigu, gula pasir, garam, dan tambahkan air sedikit demi sedikit hingga teksturnya pas. Jangan sampai terlalu cair atau terlalu kental
Pisang yang sudah dipotong, dibalur ke dalam adonan tepung tersebut. Kemudian diberi tepung panir hingga semua bagian pisang tertutup oleh tepung
Siapkan minyak goreng, dan panaskan. Masukkan pisang yang sudah berbalut adonan tepung dan tepung panir, goreng hingga berwarna kuning keemasan
Setelah semua digoreng, kamu bisa langsung mengangkatnya dan tiriskan terlebih dahulu
Setelah diangkat, taburi cokelat bubuk, palm sugar, atau keju parut di atasnya

Penyajian Pisang Crispy Tepung Panir

Ilustrasi menikmati pisang crispy sambil santai (unsplash.com/Kaylah Matthews)

Pisang crispy tepung panir yang sudah digoreng, bisa langsung kamu nikmati selagi hangat. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan topping di atasnya seperti cokelat atau keju. Atau, bisa juga diolesi saus karamel, saus vanila, maupun saus green tea.

Menu ini bisa dihidangkan untuk cemilan santai, dan teman minum kopi atau teh di rumah. Waktu untuk menikmatinya bisa kapan saja. Tinggal pilih waktu yang kamu inginkan dan langsung dimakan selagi hangat.

Membuat pisang crispy tepung panir sendiri, tidak membutuhkan waktu yang lama. Tinggal siapkan bahan-bahan di atas, dan langsung saja dibuat. Yuk, cobain langsung resep pisang crispy tepung panir di atas!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.