Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi pretzel bites (youtube.com/Preppy Kitchen)

Pretzel merupakan salah satu camilan yang disukai di seluruh dunia. Pretzel pertama kali diciptakan oleh seorang biarawan Italia. Bentuknya yang unik seperti simpul dan lipatan melambangkan tangan yang sedang berdoa. Pretzel kemudian menyebar ke seluruh Eropa dan menjadi camilan yang populer sampai sekarang.

Terdapat banyak kreasi pretzel yang bermunculan salah satunya dalam bentuk bites. Ini adalah versi kecil sekali gigit dari pretzel yang membuatnya lebih praktis. Pretzel bites paling nikmat saat disantap dengan saus keju. Cara membuat camilan pretzel bites pun terbilang gampang, kamu cukup memperhatikan resep berikut ini.

Bahan Membuat Pretzel Bites dengan Saus Keju

ilustrasi bahan membuat pretzel (pexels.com/Ivan Samkov)

Untuk pretzel bites:

  1. 1 cup air
  2. 1 sendok makan gula pasir
  3. 1 bungkus ragi
  4. 3 cup tepung terigu serbaguna
  5. 1 sendok teh garam
  6. 3 sendok makan mentega tawar, dilelehkan
  7. 1/2 cup baking soda
  8. 1 1/2 sendok makan garam pretzel 

Untuk saus keju:

  1. 1 sendok makan mentega tawar
  2. 2 sendok teh tepung terigu serbaguna
  3. 1/4 sendok teh bubuk mustard kering
  4. 1/8 sendok teh bubuk lada hitam
  5. 1 cup susu
  6. 2 cup keju cheddar parut
  7. 1/2 sendok teh saus pedas, tambahkan lebih sesuai selera
  8. 1 sejumput garam, tambahkan lebih sesuai selera

Cara Membuat Pretzel Bites dengan Saus Keju

Editorial Team

Tonton lebih seru di