- 1 bungkus kue beras instan (tteokbokki)
- 1 bungkus bumbu instan rasa rendang
- 1 buah bawang bombai
- 250 gram daging sapi
- santan secukupnya
Resep Rendang Tteokbokki Khas Korea, Begini Cara Gampang Membuatnya
Rendang merupakan masakan khas Sumatra Barat yang berhasil menyabet gelar sebagai makanan terenak di dunia. Tak hanya orang Indonesia, banyak orang luar negeri yang juga menyukai rendang.
Begitu pula bagi Hari Jisun, YouTuber menawan asal Korea Selatan yang pernah tinggal di Indonesia. Ia begitu mencintai cita rasa masakan Nusantara.
Berbagai video yang ia unggah menampilkan beberapa makanan asal Indonesia. Salah satu yang sangat menarik adalah rendang tteokbokki yang dibuatnya.
Jajanan dari tepung beras dengan tekstur kenyal itu dipadukan dengan bumbu rendang yang autentik. Gimana cara membuatnya? Simak resep rendang tteokbokki berikut ini!
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
2. Langkah-langkah pembuatan
Setelah bahan-bahan terkumpul, yuk langsung mulai memasak!
- Potong daging sapi kecil-kecil sesuai selera. Jangan terlalu tipis juga ya!
- Setelah itu, rebus daging sapi ke dalam panci berisi air mendidih. Tiriskan ketika sudah matang dan berubah warna kecokelatan.
- Potong kue beras (tteokbokki) kecil-kecil sesuai selera.
- Potong bawang bombai dengan ketebalan yang cukup.
- Masukkan daging dalam panci dan tambahkan santan yang telah disiapkan.
- Panaskan menggunakan api sedang.
- Masukkan bumbu instan rasa rendang ke dalam adonan. Aduk hingga semua bercampur rata.
- Tambahkan potongan bawang bombai dalam panci dan kembali aduk hingga merata.
- Masukkan potongan tteokbokki ke dalam panci, aduk hingga saus rendang meresap ke dalamnya.
- Matikan api kompor setelah daging cukup empuk dan terlihat merata semuanya.
Rendang tteokbokki siap disajikan di piring saji!
3. Kalau masih bingung, simak video berikut
Nah, itulah cara memasak rendang tteokbokki khas Korea. Mudah, bukan? Selamat mencoba!
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
![[QUIZ] Ibarat Olahan Matcha, Kamu Cocoknya Jadi Ini!](https://image.idntimes.com/post/20250715/upload_49789ae6e172fd2e78a12a10bc2c5be1_a6cf7963-80b8-4fed-a100-f4242b601573.jpg)
![[QUIZ] Jajanan Indonesia Gluten Free yang Cocok untukmu](https://image.idntimes.com/post/20240920/aldrin-rachman-pradana-sgirtcizv9e-unsplash-5f33a6106b7b2abdfec00ff311918826-3c6a39a9b8cf80e13f7374021c57d805.jpg)
![[QUIZ] Yakin Kamu Tahu Perbedaan Daun Bawang, Bawang Prei, dan Kucai Ini?](https://image.idntimes.com/post/20251109/upload_0f66e22169354d28862a169e6622f8ea_853b8b90-85e6-49c5-93c9-dfc4d2d53ce9.png)
![[QUIZ] Ini Mood Kamu saat Weekend sesuai Kopi Favoritmu!](https://image.idntimes.com/post/20250830/upload_c0c188ea5b14aba413e1b3d729c82e53_7ead6791-74c8-425c-abc7-4cef635958ee.jpg)
![[QUIZ] Dari Olahan Matcha Favoritmu, Kami Tahu Seberapa Besar Kesabaranmu](https://image.idntimes.com/post/20251125/1000180208_38169985-f08c-48e4-abad-a50bff008993.jpg)