Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Membuat Risoles dari Roti Tawar Sisa, Kamu Pasti Suka

Ilustrasi risoles dari roti tawar sisa (instagram.com/_momfoodie)
Ilustrasi risoles dari roti tawar sisa (instagram.com/_momfoodie)

Waktu santai akan menjadi lebih berkesan jika ditemani dengan camilan. Salah satu camilan favorit banyak orang adalah gorengan, seperti risoles.

Kalau kamu punya roti tawar sisa yang hampir kedaluwarsa dan layak konsumsi, sebaiknya olah saja menjadi risoles. Gunakan bahan isian seperti sosis, telur rebus, saus sambal, dan mayones.

Dijamin rasanya nikmat dan bikin keluarga di rumah berkumpul. Simak resep risoles dari sisa roti tawar berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Ilustrasi roti tawar (pixabay.com/beernc29)
Ilustrasi roti tawar (pixabay.com/beernc29)

Bahan-bahan:

  • 5 lembar roti tawar tanpa kulit pinggiran
  • 1 butir telur rebus, potong-potong
  • 3 buah sosis matang, potong-potong
  • keju cheddar parut secukupnya
  • mayones secukupnya
  • saus sambal secukupnya
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • tepung panir secukupnya
  • minyak untuk menggoreng 

2. Pipihkan roti tawar

Ilustrasi memipihkan roti tawar (youtube.com/resepnyamama)
Ilustrasi memipihkan roti tawar (youtube.com/resepnyamama)

Siapkan roti tawar tanpa kulit pinggiran. Setelah itu, pipihkan roti tawar dengan rolling pin. Lakukan hingga semua roti tawar menjadi pipih. 

3. Susun bahan-bahan di atas roti tawar

Ilustrasi membuat risoles dari roti tawar sisa (youtube.com/resepnyamama)
Ilustrasi membuat risoles dari roti tawar sisa (youtube.com/resepnyamama)

Selanjutnya, masukkan mayones, potongan telur rebus, sosis, saus sambal, dan keju parut secukupnya. Olesi bagian pinggir roti tawar dengan telur kocok. Tutup rapat kedua sisi roti, rekatkan dengan telur kocok. 

4. Lumuri dengan telur dan tepung panir

Ilustrasi membuat risoles dari roti tawar sisa (youtube.com/resepnyamama)
Ilustrasi membuat risoles dari roti tawar sisa (youtube.com/resepnyamama)

Setelah selesai, lumuri risoles dengan telur kocok dan tepung panir. Lakukan secara bergantian. Setelah itu, sisihkan. 

5. Goreng risoles hingga matang

Ilustrasi risoles dari roti tawar sisa (instagram.com/_momfoodie)
Ilustrasi risoles dari roti tawar sisa (instagram.com/_momfoodie)

Terakhir, panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng risoles dengan api sedang hingga matang berwarna kuning keemasan. Setelah risoles matang, angkat dan tiriskan. Sajikan risoles roti tawar buatanmu. 

Itulah resep risoles dari roti tawar sisa yang mudah dibuat. Jadi, kalau kamu punya roti tawar, manfaatkan saja menjadi camilan yang lezat dan mengenyangkan. Selamat berkreasi!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dhiya Awlia Azzahra
Dewi Suci Rahayu
Dhiya Awlia Azzahra
EditorDhiya Awlia Azzahra
Follow Us