Resep Roti Bakar Mentai ala Yummy, Inspirasi Bekal ke Kantor
Belakangan ini, tren saus mentai sedang populer di industri kuliner. Pelengkap makanan khas Jepang ini gak hanya cocok dipadukan dengan nasi. Kamu juga bisa menyajikan bahan makanan lainnya dengan saus mentai.
Salah satunya roti bakar yang diberi topping saus mentai. Teksturnya yang creamy, ditambah dengan aroma smokey terasa begitu nikmat.
Bisa jadi ide bekal untuk ke kantor atau di perjalanan, berikut resep roti bakar mentai ala Yummy App. Coba, yuk!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Porsi:
- porsi untuk 5-6 orang
Durasi membuat:
- 35 menit
Harga:
- Rp35 ribu
Bahan-bahan:
- 4 lembar roti tawar, potong segitiga
- 3-4 butir telur rebus
- 3 sdm mayones
- 3 sdm saus sambal
- 3-4 sdm mentega tawar
- 2-3 sdm furikake untuk topping
2. Hancurkan telur rebus
Kupas cangkang telur yang sudah direbus, lalu pindahkan ke dalam mangkuk. Setelah itu, hancurkan dengan garpu hingga merata.
3. Campur dengan beberapa bahan
Selanjutnya, masukkan mayones dan saus sambal, lalu aduk-aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Setelah itu, sisihkan.
4. Panggang roti hingga matang
Berikutnya, siapkan teflon untuk memanggang, lalu lelehkan mentega tawar. Nyalakan api kecil, panggang roti hingga kedua sisinya berwarna kuning keemasan.
5. Beri adonan di atas roti
Setelah roti dipanggang, pindahkan ke dalam piring. Beri adonan telur yang sudah dibuat. Kemudian taburi dengan furikake, lalu torch bagian atasnya hingga berwarna kuning keemasan. Roti bakar mentai siap disajikan.
Itulah resep roti bakar mentai ala Yummy App yang bisa kamu coba. Jika ingin rasa yang pedas, kamu bisa menambahkan bubuk cabai. Selamat berkreasi!
